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第255章:蛇羹。(第2页/共2页)

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水,去生。”云欣轻声道,把蛇肉分成两份,分别放进两个钢锅内,往里面放了几块野姜去腥,加满水后架在壁炉上煮着。

    十多分钟后,钢锅内的水开始沸腾起来,有血水被煮出,表面漂浮着沉褐色的泡沫。

    “把血水捞出,再煮一两分钟。”云欣轻声道,拿着竹勺把锅面漂浮着的血沫舀走。

    “好。”柳依梦轻声应道。

    两分钟左右,少女把壁炉上的钢锅拎了下来,换成另外一个钢锅继续煮着蛇肉。

    “把蛇肉撕成肉条备用。”云欣轻声道,用筷子把蛇肉都夹到了陶盆里放着,用手把蛇肉从骨架上撕下来。

    “这样的吗?”柳依梦惊奇,开始帮忙撕着蛇肉。

    十多分钟后,另一钢锅的蛇肉也被烧开,捞去血水后又煮了一会,然后一起撕成了肉条。

    半个多小时后,全部蛇肉都被撕了下来,蛇骨被少女装进陶罐,往里面加满水后架到了壁炉上煮着。

    云欣往陶罐内放了几块野姜,然后开始把壁炉的火烧旺,侧头说道:“把蛇骨加水开始熬煮,煮一个小时。”

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