莎豆被一些人称之为“油料之王”,还有“地下核桃”的称呼,其营养成分含量丰富,包括油脂、淀粉、糖、蛋白质、维生素及多种矿物质。
“的确,吃起来比土豆好吃。”柳依梦笑嘻嘻道,说着把洗干净的油莎豆塞I进嘴里嚼着。
楚枫轻笑一声,继续搓I洗着水缸内的油莎豆,接连换了两次水后,清洗工作才算完成。
“下一步是什么?”柳依秋轻声问道,洗完锅碗的她凑了过来。
“烘干,再翻炒碾碎。”楚枫轻声道,油莎豆榨油的方法,和压榨花生油的方法相似。
“倒在这里吧。”云欣把壁炉的炉盖盖好,随后铺上擦洗干净的竹席。
楚枫拎着篮子,把沥干水分的油莎豆倒了上去,双手把成堆的块茎摊平,让它快速烘干。
“嘻嘻,烘干还要好一会,要不要下盘棋?”柳依梦笑嘿嘿道,视线瞥向土炕上的木桌,昨晚画的棋盘还没擦掉,还能继续用。
“你是想和我下棋么?”楚枫眉头一挑,不怕被自己‘虐杀’?
“是的,我要挑战你。”柳依梦一本正经的应道。
“满I足你。”楚枫嘴角上扬,好久没虐菜了啊。
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