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第919章 当着我的面,抢我媳妇?(第4页/共5页)

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    苏雪眼睛微微睁大。

    “亲爹妈?”

    “对。”李建业点点头,“人家花钱来咱们这儿吃饭,图个什么?第一是吃得好,第二就是心里痛快,咱们把姿态放低点,端茶倒水,笑脸相迎,满足顾客的一切合理需求,只要进了这扇门,就得让顾客有种回到家的感觉。”

    苏雪静静地听着,目光再次在饭馆大堂里扫视。

    那边,毛猴正拿着一块热毛巾,帮一个带孩子的妇女擦去小孩手上的油渍。

    这边,山炮正端着一碗醒酒汤,小心翼翼地递给一桌不胜酒力的客人。

    整个饭馆里,没有大声喧哗的争吵,没有服务员的不耐烦,只有伙计们热情的招呼声和客人们满意的笑声。

    苏雪心里掀起了不小的波澜。

    这种经营模式,别说在县城,就是在省城,她也从来没见过。

    这也太超前了。

    “难怪你的饭馆生意这么好。”苏雪语气里多了几分由衷的佩服,“把服务做到这个份上,确实厉害,光是这一手,就够其他饭店学上好几年了。”

    梁县长适时地插话,满脸自豪。

    “苏局长,这还只是面子上的功夫,他们家这饭馆,里子更硬!”梁县长竖起大拇指,“后厨的大师傅,那是建业的亲大伯,祖上就是干这行的,手艺那叫一绝,走走走,咱们上楼,边吃边聊,尝尝就知道了。”

    几人顺着木楼梯上了二楼。

    李建业领着他们进了一间宽敞的包厢。

    刚坐下,苏雪的肚子就不争气地“咕噜”响了一声。

    她一向清冷的脸上,罕见地闪过一抹尴尬。

    李建业笑了笑,转身出门去安排。

    没多大会儿,楼下就传来了动静。

    李友亮端着大托盘,把热气腾腾的饭菜送了上来。

    锅包肉、地三鲜、小鸡炖蘑菇、溜肉段,还有一盆香气扑鼻的排骨豆角贴饼子。

    全都是地道的东北硬菜,色泽红亮,香味直往鼻子里钻。

    苏雪拿起筷子,夹了一块锅包肉放进嘴里。

    外酥里嫩,酸甜适口。

    最关键的是,这酸甜度拿捏得刚刚好,一点都不觉得腻,反而特别开胃。

    “这味道……”苏雪眼睛一亮,又夹了一筷子地三鲜。

    茄子软糯,土豆绵密,咸香中带着一丝回甜。

    “刚才在裁缝铺,听你说话嗓子有点干,估计是不太能吃辣,我就让后厨把口味调得清淡了些,多做了几道酸甜口的。”李建业在一旁解释,顺手帮她盛了一碗米饭。

    苏雪接碗的动作顿了一下。

    她抬眼看了李建业一眼。

    这份细心,这份对顾客需求的精准把控,实在难得。

    提前观察,提前安排,每一环都扣得严丝合缝。

    难怪这年轻人能把买卖做得这么大,连梁县长都对他赞不绝口。

    苏雪没再多说,低头开始吃饭。

    她是真饿了,加上这菜确实合胃口,比她平时在家里吃的还要好上几分。

    不知不觉,一大碗米饭就下了肚,连那锅包肉都被她夹了一大半。

    吃饱喝足,苏雪放下筷子,拿出手绢擦了擦嘴。

    “李老板,梁县长,你们先坐着。”苏雪站起身,理了理衣服,“这饭馆的经营模式很有意思,我想自己去楼下转转,再仔细看看他们是怎么接待客人的。”

    “行,苏局长你随便看,当自己家一样。”李建业客气地点头。

    苏雪推开包厢门,走了出去。

    门刚一关上,梁县长就像是泄了气的皮球,长长地舒了一口气,整个人瘫在椅子上。

    “哎哟我的老天爷,可算能喘口气了。”梁县长扯了扯领口,拿手扇着风。

    李建业看着梁县长的样子,觉得好笑。

    “梁县长,您这是怎么了?这苏局长虽然看着冷了点,也不至于把您吓成这样吧?”

    梁县长赶紧直起身子,凑到李建业跟前,压低了声音,神神秘秘的。

    “建业,你不知道,我憋了一肚子话,刚才当着她的面,硬是不敢往外倒!”

    “啥话啊?”李建业纳闷,夹了一粒花生米扔进嘴里。

    梁县长往门口看了一眼,确认门关得严严实实,这才开口。

    “你别看这苏局长长得水灵,工作能力也强,可她这个人,怪得很!”

    “怪?”李建业挑了挑眉,“哪里怪?”

    “她今年都二十八了!”梁县长伸出两根手指,在李建业面前用力比划了一下,“在咱们这儿,二十八岁还没结婚的女人,你见过几个?那都是老姑娘了!”

    李建业点点头。

    这年头,二十八岁确实算大龄剩女了,一般姑娘二十出头就抱娃了。

    “不结婚也不能说怪吧,人家可能是一心扑在事业上,想干出点成绩呢。”李建业随口说道。