顾大海连连摆手:“不用,我奶在家做好了饭等我呢。”
顾笑不由分说地拿起他的铁锹:“走吧,我妈还有话跟你说呢。”
帮她扯了一早晨的秧,连个饭都不安排一下,她都觉得不好意思。
因着顾笑的强势,顾大海一时之间居然拒绝不了,只能低眉顺眼地跟着她到了顾家。
路过牧草地时,顾笑发现被灵气蕴养的紫花苜蓿长得极好,已经出现复叶了。
她将自己的草帽翻过来,摘了一大兜回去。
有人说这牧草的嫩叶能吃,她想尝尝味道怎么样。
这几天她小姨父一打电话就追问蔬菜的事,她都有些挡不住了。
如果这苜蓿嫩叶味道还行的话,也可以拿出来顶一顶。
陈菊看着两人一起回来,下意识地愣了一下。
“在田里碰上大海哥,他帮我扯了一早上的秧呢。”
顾笑招呼顾大海进厨房洗手。
“妈,咱们吃什么?”
“昨天剩有些卤菜,还有半只鸡,一条鱼,还有个回锅肉。”
陈菊下意识地回答。
乡下农活重,只要不是为了赶时间,从早上开始就是吃米饭。
顾笑将装满紫花苜蓿嫩叶的帽子递给陈菊.
“这个拿来凉拌试试看。”
陈菊没好气地说:“这一天天的,尽搞些新花样。”
这牧草,以前都是拿来喂牛喂猪的。
顾笑嘿嘿笑,她这不是被小姨父逼得没办法了吗!
据说上回他们带去的马齿苋,都用来当做赠送菜品回馈给老顾客了。
现在秦氏食府的VIP顾客订包厢都要先问有没有赠品。
陈菊将嫩叶用开水焯了一分钟,过了冷水后用蒜末、葱花和油泼辣子一拌,再撒上一把花生碎。
那香味,在堂屋摆碗筷的顾笑都忍不住咽口水。
安装防护围栏的工人已经到了,他们在院子里都闻到了这一股香味。
“老板娘,你做什么好吃的呢?”
负责人和顾笑一家最熟悉,也不见外地直接问。
陈菊尴尬地笑了笑:“就是凉拌苜蓿叶。”
搁以前那都是拿来喂猪的,她都不好意思讲出来。
工程负责人扭捏了一下,还是抵不住这股霸道的香味。
他在伙伴们期待的眼神中说道:“那中午也能做这个吗?”
顾家这单生意工程量不小,村里又没有饭馆,所以之前就商量好由顾家负责一顿中饭。
陈菊这些天就光顾着做十几个人的饭,地里的活都顾不上了。
得到了陈菊的肯定答复,工人们心满意足地去果园干活了。
钟鹏送货还没回来了,陈菊在锅里给他留好了饭菜。
王可可这对小情侣,早上连饭都没吃就开车走了。
“妈,你说我们果园养鸡是养肉鸡还是蛋鸡啊?”
顾笑一边吃饭,一边问陈菊。
“还是养点土鸡比较好。”
说起养鸡鸭,陈菊有一套自己的看法。
“虽然肉鸡是一个多月就能出栏,咱们又不指望卖鸡挣钱。”
“而且肉鸡吃起来没什么味,还是土鸡好吃,下的蛋也能自己腌点咸蛋。”
顾笑一想也是。
市面上的肉鸡都是四十多天就出栏的,那需要成批量的养殖,那就需要专门的人来照顾,防止疫病感染。
“养几只鹅,鹅吃草厉害。”
顾海丰难得地提了建议。
“嗯。”顾笑点点头。
“你们要在果园里养鸡?”
顾大海听着他们一家人聊得热火朝天,突然道。
“是啊,笑笑说果园里草长得太旺盛了,要养鸡来控草,也不知她从哪学来的。”
陈菊虽然有时挺嫌弃顾笑说一出是一出的性子,但骨子里还是挺为她感到骄傲的。
谁家孩子回农村种地,能将水果卖到三十块一斤?
“那你们要狗崽子吗?养鸡要防着黄鼠狼一类的。”
顾笑一听来了兴趣:“你知道哪家有狗崽子买?”
“不用买。”顾大海说:“我家里养的那只大黄狗刚下了两只小崽子,你要的话,我就给你捉过来。”
之前他在外地打工,担心他奶奶一个人在家,就给养了一只大黄狗看家。
前一阵,它刚生下两只幼崽,他这几天正找人领养呢。
顾笑之前也想着要去找两只狗在果园里养着,只是一直没来得及去寻摸。
这下真是瞌睡来了有人送枕头。
“那好,等我今天插完秧就去看看。”
凉拌苜蓿芽大受好评,口感脆嫩,鲜香爽口。
陈菊尝了一口后,再也不说它是用来喂猪的了。
“我记得以前吃的苜蓿芽味道可没这么好啊。”