顾笑拿勺子舀了一小勺蒸鸡蛋送进嘴里,眼睛顿时亮了起来。
白菜清鲜,鸡蛋嫩滑。
味道果然鲜美。
不出意外地,晚上这道白菜蒸鸡蛋受到所有人的一致好评。
向来稳重寡言的鲁子归甚至破天荒地提了要求。
“明天还吃这个白菜蒸鸡蛋吗?”
“老先生喜欢,明天我再给你蒸。”陈大方乐呵呵地应允了。
白菜蒸鸡蛋简单容易做,别人喜欢吃,他还能偷懒,高兴都来不及呢!
顾笑转而问秦炎:“你觉得今天的白菜蒸鸡蛋怎么样?”
秦炎随口答道:“还可以。”
可能觉得这个回答有点不妥,想了想,又解释道:“你这儿的每道饭菜都很不错,太难比较了。”
但要是放在外面的饭馆,这道菜可以拿来当招牌菜。
顾笑点头,心里有谱了。
这个药膳可以充当农家乐的一个卖点。
她的农家乐和外头的农家乐相比,有自己的优势,也有不足之处。
优点是她种植的蔬果都富含灵气,营养丰富,还有各种特殊功效。
但缺点也很明显。
那就是周围的配套设施太过匮乏,约等于无。
休闲娱乐的方式极其匮乏。
除了赏花钓鱼划船摘莲子之外,基本没有什么现代娱乐。
配套设施这种东西政府不支持,没有强大的资金注入基本是不用想了。
她现在唯一能做的就是把自己的优势无限放大,走出一条别人无法复刻完全模仿不来的特色道路。
农家乐那边的餐饮,以后肯定全部都用自己种植的富含灵气的蔬菜瓜果。
这样一来,价格肯定要比市面上其他的农家乐高才行。
这样的客观条件注定了以后她只能走高端路线了。
顾笑觉得有点可惜以后不能为普通人服务,但这也是没办法的事。
她也要赚钱才能维持现在所有一切的正常运转。
这样也好。
毕竟她现在只建了十个小院,其中一个小院早早地就被贺徵租了,甚至连装修都自掏腰包装好了。
现在她能自由支配的其实只有九个别墅小院。
每个小院有五个房间,所以满打满算她也只有45间客房能对外营业。
这45间客房装修只能说一般,比不得一号小院高端大气上档次。
想走高端疗养路线,靠硬件装修设施这些肯定是不成的了。
只能在服务方面弥补。
顾笑打开电脑,点开WORD文档,开始写计划书。
她的计划书主要也是针对那些来疗养的客人。
现在小院这边能提供的服务主要有药浴、药膳食疗这两方面。
顾客们的身体情况各异,需要的药膳和药浴方子和次数也各不相同。
这个暂且不提。
小院这边的疗养客人,每月药浴十次,灵桃酒一瓶,再加上日常的一日三餐,她的定价是每位顾客一个月30万费用。
另外针对顾客的身体情况提供特殊的药膳,再额外收费。
一个月三十万的费用看着挺多,一瓶灵桃酒就要八万,还有十次药浴呢。
光是这两项加起来就要十多万了。
再算上一日三餐,每日消耗的灵蔬灵果以及住宿和工作人员的服务费。
三十万也就刚够收个成本,根本赚不到多少。
再低她就要赔本了。
顾笑计算完成本,回过头一看,咋了咋舌。
一个月三十万,还不包括药膳,价格着实不低了。
这真的不是她想当奸商,成本摆在那里啊!
她也有一大帮子人要养呢,还没那个条件赔钱赚吆喝做慈善。
其实这种疗养性质的农家乐,最好要有配套的医疗服务。
想要满足这个条件,不仅需要好的医生,还需要好的设备支持。
她目前肯定是没法达到这个条件。
孙老虽然住在顾家村,但人家的主要任务是看顾鲁老爷子,自己偶尔请他帮忙看下诊可以,但让他长期坐诊,这个也不太现实。
先就这么着吧!
顾笑把计划书写完后,把最后订的价格表给钟鹏罗彦夏妍李静各发了一份,并在微信上通知他们明天上午九点开会,讨论农家乐的开业事宜。
做完这一切,顾笑收拾了一下,照例打坐了一个周天,然后洗洗睡了。
第二天,吃过早饭,顾笑去荒坡给流光紫藤树施了一遍长春功,花苞又多了不少,还有零星几朵开花了,等蜂箱送过来,刚好可以赶上花期。
顾笑补完灵气,回来时已经八点多,快九点了。
钟鹏和罗彦都在微信上催她过来开会。
顾笑看了下时间,这才八点四十。
她这是被员工