第二天，早上四点半，顾笑吃完早饭，带上竹篮和小刀就准备开着小山轮前往竹林。
钟鹏和罗彦睡到迷迷糊糊间，听到外头有声响，光着膀子从屋子里冲出来，打开窗子朝着院子里喊。
“姐，你等我一下。”
顾笑从车窗里探出头道：“还早，外面光线暗，不好直播，你和罗彦慢慢来，不用着急。”
虽然顾笑让他俩不用着急，但老板都已经出工去了，身为员工的钟鹏和罗彦怎么可能还回去睡回笼觉。
两人急匆匆地起床，洗漱完毕，随口吃了点东西，带着直播设备开车直奔竹林。
竹林现在已经修了路，但也只能走人，过不了车。
两人将皮卡停在山脚下，拿着直播设备徒步爬上竹山。
半山腰的竹林里，已经来了不少村民。
顾笑正和陶宏峻一起跟村民示范怎么采摘竹荪。
这一片竹林种的是长裙竹荪。
长裙竹荪因为味道鲜美异常，有国际市场上声誉极高，曾有“菌中皇后”之说，非常受欢迎。
陶宏峻站在一簇长裙竹荪前，道：“开始采摘之前，我先教大家怎么辨别成熟的竹荪。”
他蹲下身子，拨开一株已经开裙的竹荪道：“比如这株，菌裙已经完全张开，达到最大粗度，我们就可以采摘了。”
他指着另一株正在开伞，但菌裙还未完全张开的竹荪道：“像这株就要再等一等。”
“竹荪开伞完全后，我们要尽快采摘，不然一个半小时后，竹荪就会自溶萎缩，那个时候再采摘就迟了。”
说着，他一手扶住菌托，另一只手用小刀从菌托底部利落地切断菌索。
这样一株长裙竹荪就被他采摘完成了。
“采摘后的竹荪要注意轻拿轻放，防止菌裙菌柄折断或撕破，这样都会影响竹荪的美观和售价。”
陶宏峻一连采摘了好几株竹荪，众人看了之后基本都明白怎么采摘了，各自散开后开始干活。
此时天早已大亮。
晨曦透过林间隙缝洒落在竹林间，在半空中映出昏黄的光晕。
钟鹏和罗彦架好直播设备，开始实时直播采摘竹荪。
上次打谷宴火了一把，如今“超人姐姐的田园生活”账号已经是拥有五百万粉丝的大主播账号了，不再是以前的小透明。
平时钟鹏一开直播，直播间至少有十万人在线观看。
只不过今天实在太早了，但直播间依然有三万左右的人在观看。
钟鹏都有点搞不懂这些人到底是没睡一直熬夜到现在，还是已经睡醒了。
他登入账号，开启直播。
“今天我们跟着超人姐姐的身影，现场直播采收竹荪。”
“超人姐姐几个月前在这一片竹林种了长裙竹荪，现在已经到了采摘的时候了。”
直播间里的观众一听，开始发问。
“主播主播，你今天怎么这么勤快，这么早就开直播了？”
钟鹏嘿嘿一笑：“因为竹荪破伞开裙就在凌晨啊，而且竹荪开裙之后要在九十分钟内采摘完，要不然开裙时间长了竹荪就会自溶萎缩。”
“哦哦哦，原来如此。”
“经常在这个直播间混，感觉我学到了好多种植和收获农作物的知识啊，以后退休了，我也去找块地种竹荪去。”
钟鹏看了一眼弹幕，继续开始解说竹荪的功效。
“长裙竹荪素有菌中皇后的美称，不仅仅是因为长裙竹荪味道鲜美，更是因为它富含十九种氨基酸，其中谷氨酸更是高达1.76%。”
“对了，直播间的家人们，有没有谁知道这个谷氨酸是干嘛用的？”
有知道这方面知识的网友立刻回答道：“谷氨酸在肝脏中参与氨基酸的代谢过程，在中枢神经系统方面也发挥着重要作用。医学上主要用来治疗肝性昏迷，和改善儿童智力发育。”
“没错。”钟鹏对于这位网友的回答给予了肯定。
“正是因为长裙竹荪富含各种人体所需的氨基酸，可补充人体必需的营养物质，提高机体的免疫抗病能力，尤其能防止脂肪在肝脏部位堆积，修复受损的肝细胞。”
“长裙竹荪所含的多糖，能抑制肿瘤细胞的生长，是非常珍贵的食用菌。”
直播间的观众不关心这些，他们只关心两个问题。
“这个竹荪好吃吗？是酸是甜是苦是辣？”
钟鹏直播前一天早就把长裙竹荪的各种资料全都背下来了，这个时候很流利地介绍说：“新鲜竹荪中因为含有竹荪酸，所以尝起来会有轻微的苦涩味。”
“所以呢，在吃之前先用淡盐水焯烫两分钟，然后再立即用冷水浸透，这样处理既能去除新鲜竹荪中的苦味涩味，也能保持新鲜竹荪的脆嫩口感。”
“这个竹荪咋吃啊？”
“竹荪的吃法多种多样，可以炖鸡炖排骨，也可以用来煎蛋。”
“