管理局的领导，苏东晨在楼上楼下转了一圈，发现食客已经爆满。
来到大厅，小刘急急说道：“经理、经理，这都满客了，还有人过来，咱们办啊？”她急得满脸通红。
他们是靠营业额拿奖金的，客人走了，就意味着奖金跑了一部分，着急也是理所当然的。
“你在吧台上写上订餐电话，有订餐的，问清楚客人来的时间。”
为了不浪费资源，苏东晨觉得，如果客人来得晚，可以将来得早的安排在同一个房间，到时候再翻台。
小刘连忙点头答应。
“对了，”苏东晨又嘱咐道，“再来客人，你好好跟他们解释一下。让他们稍等一会儿，等有吃完走的，就给他们安排。我们可以送他们一瓶酒，作为补偿。”
这样看似多出来一些开支，实际相当于扩大了营业面积，还是挺值得。
“嗯嗯。”小姑娘连连点头，“我也告诉餐厅找班长。”
苏东晨叮嘱：“跟她说的时候，告诉她，她们不白辛苦，翻一个台，给毛钱。”
“啊！”小刘有些惊讶。
谁都会算账，五毛钱看似不多，加起来就多了。
还要跟辛佩他们商量事情，这边交代完毕，苏东晨一步两个台阶，向楼上走去。