车过来了。
车后斗改装成了带铁栏杆的笼子,里面两头大白猪,正不安地拱来拱去,发出响亮的哼叫。
“来了来了!猪来了!”
人群自动让开一条道,孩子们兴奋地踮脚张望,大人们也举起了手机。
三轮车在场地边缘停稳。
聪聪爸跳下车,擦了把汗:“先拉来两头!剩下的还在协调,文旅局说他们包了!”
“好的,这位是?”
主持人看到一个穿深蓝色工装的汉子,不知道是干啥的。
“这位是我们村的老把式,李师傅!杀猪宰羊三十多年了!”
村长连忙介绍了一番。
李师傅朝众人点点头,算是打过招呼,那手上厚厚的老茧,一看就是常年干力气活的。
“那先把需要的弄好吧,一会儿按猪再看看。”
主持人看都11点多了,得赶紧做饭了。
“好,我去摆好。”
李师傅走到空地中央,将工具包打开,开始往外掏家伙什儿。
一柄近半米长、刃口闪着寒光的放血刀;几个大铁钩;宽刃刮毛刀;还有斩骨刀、剔骨尖刀……
林林总总,在桌上摆开,透着股肃杀之气。
除了刀具之外,还有一个巨大的木盆,和一张长条凳,这就是杀猪凳了。
“咱们这边,刨猪汤算个特色,正常都是腊月杀年猪。”
文旅局的人来到中间介绍起来,“聪聪家是特殊情况,出门没人喂猪,就提前了一些……”
“当然,除此之外,还有很多特色的、有意思的景区和活动……”
【一开始没啥概念,看到猪和人在一起才有对比,这猪也太壮了吧?】
【长得真肥啊,@不知名网友,来看看你兄弟,和你长得真像】
【现在明白为啥找人来按猪了,这家伙不是鸡鸭鹅,真挣扎起来不得了】
【摆烂哥应该问题不大,毕竟是在村里打野猪的机油手,家猪肯定手到擒来】
【……】
另外一边。
村长正在和主持人商量着,一会儿了杀猪怎么来杀。
“要我说,就让李师傅上吧,你们帮忙按住就行了。”
村长看着眼前的这些人,不是胖就是虚,也就林闲还健康点。
“猪,看着笨,劲儿可不小。这两百多斤,没经验的很容易受伤!”
李师傅指了指长凳,“要按住了,压在这条凳上,对准脖颈子这儿,下刀放血。”
接着又指了指木盆,“血接盆里,得不停搅和,不然凝了就没法做血旺了。”
一番话简明扼要,但大家都听出了其中的难度,毕竟你下刀子,猪肯定反抗!