面案摆在院子里，三个徒弟围着揉面擀皮，像极了当年食堂后厨的光景。
大徒弟王杰突然说：“师父，您知道吗？现在年轻人管您那套‘何氏刀工’叫非遗手艺，我的徒弟们手艺差了些，一直学不会，改天你再去讲讲。”
何雨柱把面团摔得啪啪响：“什么飞不飞的，能把萝卜丝切得能穿针才是正经。”
正说着，隔壁院的老邻居老张头拄着拐杖来串门，闻着香味直咂嘴：“老何，你这饺子馅儿里是不是又搁了秘方？”
何雨柱故意板脸：“商业机密，恕不透露！”众人笑作一团。
午后阳光正好，何雨柱坐在回廊下打盹。
朦胧中听见孙辈们在争论“爷爷最拿手的菜”，有的说是葱烧海参，有的坚持是九转大肠。
他眯着眼看屋檐下的冰溜子慢慢滴水，忽然想起许多年前那个饥肠辘辘的除夕，自己用半斤肉票换来的五花肉，给全院人做了锅白菜炖肉。
那时候的满足，和现在似乎也没什么不同。
纪淑芬给他腿上盖了条毯子，轻声说：“柱子哥，笑什么呢？”
他握住那双布满皱纹的手：“心里头暖和。”
这可能是何雨柱这一生最快乐的一个年。