“你们先在客厅看会儿电视聊聊天，饭很快就好。”
沈河对三个女孩说道，然后重新系好围裙，转身回了厨房。
小奈阿姨已经默契地在一旁准备好了葱姜蒜等配料，给他打下手。
沈河看了看现有的食材，决定做几道经典又下饭的中国菜。
他先处理排骨，将小排洗净，冷水下锅，加入姜片和料酒焯水，撇去浮沫后捞出沥干。
热锅凉油，放入冰糖炒出漂亮的枣红色糖色，然后倒入排骨快速翻炒上色。
加入生抽、老抽、料酒、姜片、葱段和足量热水，大火烧开后转小火慢炖。
这就是今天的硬菜——红烧排骨。
接着，他拿出一块嫩豆腐，切成均匀的小方块。
锅里烧热油，放入小奈阿姨帮忙剁好的肉末，炒散，炒至变色后加入豆瓣酱和豆豉炒出红油和香气。
然后加入适量热水，放入豆腐块，轻轻推匀，让每一块豆腐都浸入汤汁。
调入少许生抽、糖，中火慢烧，让豆腐充分吸收味道。
最后勾入薄芡，撒上葱花和花椒粉，一道热气腾腾、麻辣鲜香的麻婆豆腐就出锅了。
看到还有新鲜的鸡翅，沈河决定再做一道孩子们可能喜欢的可乐鸡翅。
鸡翅两面划刀，用料酒、姜片和少许盐腌制片刻。
锅里放少许油，将鸡翅煎至两面金黄，然后倒入一罐可乐，加入生抽、老抽和姜片，大火烧开后转中小火焖煮，直到汤汁变得浓稠油亮，均匀地包裹在每一个鸡翅上。
最后，他快速清炒了一个蒜蓉青菜，碧绿清脆，平衡荤腥。
厨房里香气四溢，红烧的酱香、麻婆豆腐的麻辣、可乐鸡翅的甜香混合在一起，霸道地飘向客厅。
“哇……好香啊！”四叶忍不住吸着鼻子，从沙发上站起来，跑到厨房门口探头探脑，“沈河哥哥，你做的是什么呀？味道太诱人了！”
枫和铃也坐不住了，凑到厨房门口。看着灶台上色泽诱人的几道菜，连之前对沈河颇有微词的铃，都忍不住咽了咽口水。
“马上就好，准备摆碗筷吧。”沈河一边将最后一道青菜装盘，一边说道。
小奈阿姨笑着将一道道菜端上餐桌。
四叶的眼睛瞬间瞪大了。
红烧排骨油亮酱红的表面、麻婆豆腐红油上点缀的翠绿葱花、可乐鸡翅琥珀般的光泽、以及蒜蓉青菜那脆嫩的碧色……
每一道菜，竟然都隐隐散发着柔和而温暖的光芒！
虽然不像动漫里那么夸张耀眼，但那清晰可见的“美味光晕”却真实不虚。
“哇——！”
四叶指着盘子，声音因为惊讶而拔高，“发、发光了！真的在发光！跟《中华小当家》里面一模一样！这是魔法吗？！”
小奈阿姨、枫和铃都已经见识过沈河“发光料理”的神奇，虽然每次看到还是觉得不可思议，但已经能相对淡定地接受了。
沈河面不改色，随口解释道：“做得好的菜，自然会有它独特的光彩。别光看，尝尝味道。”
四叶将信将疑，但还是抵不住香气的诱惑和好奇心的驱使。
她最先夹起一筷子蒜蓉青菜，送入口中。
咔嚓。
牙齿咬断菜梗的瞬间，清脆的声响在耳边炸开！
下一秒——
四叶感觉自己仿佛瞬间穿越，置身于一片清晨雨后的广袤菜园！
阳光穿透薄雾，洒在沾满露珠的、鲜嫩欲滴的青菜叶上！
每一片菜叶都饱含着大地最纯净的滋养和阳光的甘甜！
蒜蓉的辛香并非粗暴的刺激，而是化作了清晨最清爽的微风，恰到好处地撩动着味蕾，将青菜本身的清甜无限放大、升华！
“这、这青菜……是翡翠做的吗？！不！比翡翠更鲜活！是吸收了天地精华的玉露琼浆凝结而成的精灵！”
四叶瞪大眼睛，喃喃自语，完全沉浸在味觉的幻境里，“清爽到了极致，却又充满了生命力！蒜香是点睛之笔，是唤醒这一切的魔法咒语！”
她回过神来，看着筷子上剩下的半根青菜，眼神都变了，充满了难以置信的崇拜：“太、太好吃了！我从没吃过这么好吃的炒青菜！沈河哥哥，你一定是传说中的特级厨师吧？！”
枫和铃看着四叶这副打开了新世界大门的夸张反应，相视一笑，心里竟然有点“前辈”般的优越感。
看，又一个被沈河君的料理征服的受害者。
小奈阿姨则温柔地笑着，招呼大家：“别光吃青菜，其他菜也快尝尝。”
四叶完全停不下来了！
她紧接着夹起一块红烧排骨。
排骨酥烂，入口即化，浓油赤酱的咸甜滋味如同汹涌的潮汐般席卷味蕾！
酱汁是滚烫的千年铁髓，排骨是历经锤炼的百炼精钢，咸甜交织的厚重感是千锤百炼的印记！
“这是力量的传承！是肉