第298章：三千块钱到手(第1/2页)
姜亮知道蒋华心中想什么，但是今天这件事对他来说比较重要，所以这顿饭他必须自己去完成，没等蒋华多说什么，姜亮并转身进了厨房。
蒋华本来还想要争取一下，但看姜亮那认真的样子，也就没再多说什么。
她站在厨房门口呆了一会儿，看着姜亮系围裙的背影，心里也明白——今天来的这几位，不是普通人，亮子这是要亲自出手了。
“婶子，你帮我把那个干辣椒拿过来。”正在忙碌的姜亮头也没回地说了一句。
蒋华赶紧走进厨房，把柜子上的干辣椒递了过去，又帮着把灶膛里的火添旺了些。
原本还在外面和小翠聊天的大熊此时也从外面跟了进来，蹲在地上开始刷洗着小龙虾。
今天上午还剩十来斤，个个都是大个头的，活蹦乱跳的，钳子举得老高。
“亮子，这些够不够？”大熊抬起看向姜亮对他开口问道。
“够了。”
姜亮看了一眼盆里的小龙虾点了点头：“你刷干净点，虾头前面的须剪掉，虾线抽了。”
“好嘞！”
别看大熊平时吊儿郎当的，有些时候也在偷懒，可他干活倒还是挺麻利，一只一只地刷，刷完了用清水冲两遍，随即放在竹筛里沥水。
大熊在一旁忙碌着，姜亮这边也没闲。
灶火烧旺，铁锅烧热，倒菜籽油。
等油温升上来，下姜片、蒜瓣，用铲子翻炒两下，香味就出来了。
然后抓了一把干辣椒和花椒撒进去。
“滋啦”一声，辣椒的香味和花椒的麻味一下子炸开了，呛得蒋华连打了好几个喷嚏。
“亮子，你这放辣椒也放得太多了吧？他们会不会不习惯吃辣椒啊？”蒋华揉了揉鼻子，眼眶都给呛红了。
“不多。”
姜亮笑着摇了摇头：“麻辣小龙虾，不麻不辣还叫什么麻辣小龙虾嘛？”
锅里的调料炒出了红油，姜亮把沥干水的小龙虾直接倒了进去，大火翻炒。
虾壳在热油里渐渐变红，发出“滋滋啦啦”的声响，和锅铲碰撞的声音混在一起，听得人直咽口水。
翻炒了大概两三分钟，姜亮加了一碗水进去，又倒了些酱油，撒了点白糖，盖上锅盖焖煮。
灶膛里的火烧得正旺，锅盖边缘冒出一缕缕白气，带着麻辣的香味飘满了整个厨房，又顺着厨房的门窗飘到了院子里。
院子外面，吴为业和那三个年轻人正坐在桌前喝着茶水。
麻辣小龙虾的香味从厨房那边飘了过来，那个戴眼镜的年轻人忍不住深吸了一口气，眼睛都亮了：“好香啊！这味道，光闻着就让人受不了。”
另一个年轻男人也吸了吸鼻子，忍不住的咽了口口水：“吴董，您说的这位姜老板，手艺确实不一般。我在赣州市吃过不少饭店，没一家能做出这种香味来。”
那个年轻女人倒是没说话，但她的眼神一直往厨房那边看过去，手里的茶杯端起来又放下，明显有些坐不住了。
吴为业笑了笑，端起茶杯抿了一口，对着身边的几个小年轻笑着说道：“你们别急，等会儿尝到了才知道什么叫好吃。我在赣州市也算是吃过不少好东西的人了，但姜老板做的这个麻辣小龙虾，我吃了就是忘不掉，要不然我怎么好意思推荐给你们几位了。”
几个人说着话，厨房里的香味越来越浓。
大概焖了十来分钟，姜亮揭开锅盖，锅里的汤汁已经收得差不多了，红油亮汪汪的，裹在每一只小龙虾上面，看着就让人流口水。
他撒了一把葱花进去，翻炒两下，出锅。
红彤彤的小龙虾堆在盘子里，油亮亮的，葱花点缀在上面，绿的绿，红的红，光是卖相就让人挪不开眼。
“大熊，好了，你端出去。”
姜亮把盘子递过去。
大熊接过盘子，端起来就往院子走。
他走得快，盘子里的汤汁晃了晃，差点洒出来，吓得他赶紧放慢了脚步。
“来了来了！麻辣小龙虾来了！”
大熊也不知其余三人到底是不是赣州市的人，他一边用拗口的赣州市语言说着，一边朝他们几人走了过来。
盘子在桌上一放，那三个年轻人的眼睛都直了。
戴眼镜的年轻人咽了口口水，但还端着架子没动手。
倒是那个年轻女人先忍不住了，拿起筷子夹了一只放进碗里。
“吴董，您先请。”
她夹起来之后又觉得有些不合适，转头看向吴为业。
吴为业哈哈大笑起来：“你们吃你们的，不用管我。我今天是带你们来的，又不是来吃的。不过嘛……”他也拿起筷子夹了一只，“既然都端上来了，我也不能看着不动对吧！”
几个人这才动起手来。
戴眼镜的年轻人学着姜亮的样子，把虾头拧下来，剥掉虾壳，