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第335章 现代化管理碾压(第2页/共3页)

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啪作响:

    “老子用高压锅!半个小时就能给它压烂糊!味道绝对差不了!”

    自诩聪明、自诩手艺天下无敌的傻柱,在看完了那份本就被陈宇故意篡改过的“错误配方”后,不仅没有察觉出任何异样,反而自作聪明地加上了自己的“压缩成本”绝招!

    他根本不明白,高端餐饮之所以高端,就在于对食材的极致挑剔和对工艺的一丝不苟。

    他这种为了省几毛钱成本而偷工减料的做法,再加上那份错误的调料比例,简直就是在一口剧毒的锅里,亲手熬制着一碗致命的毒药!

    “二顺子!”

    傻柱冲着外面大吼一声:

    “今天中午去早市!把昨天我让你看好的那批便宜海货全给我包圆了!下午咱们何记也要推出这道招牌‘金汤佛跳墙’!价格只卖御膳坊的一半!”

    “老子就不信,这四九城的吃客都是傻子!放着便宜好吃的正宗手艺不吃,非要去御膳坊当冤大头!”

    傻柱仿佛已经看到了自己的饭馆门庭若市,而御膳坊门可罗雀的辉煌场景,忍不住发出一阵极其狂妄的大笑。

    ……

    两天后。

    大栅栏的街面上,刮起了一阵冷风。

    “何记私房菜”门口那块写着“半价品尝御膳同款佛跳墙”的大红招牌,被风吹得哗啦啦直响。

    大堂里,确实坐满了人。

    但气氛,却有些诡异的安静。

    一桌穿着体面、看似是附近单位干部的食客,正对着桌子中央那个冒着热气的砂锅,面面相觑。

    “老李,你不是说这家新推出的佛跳墙,跟王府井那家御膳坊是一个味道吗?还便宜一半。”一个戴着眼镜的中年人,拿着汤勺在砂锅里搅了搅,眉头紧锁:

    “这汤的颜色怎么发黑啊?而且这股子海鲜味儿……怎么闻着有点腥臭?”

    “不能吧,我看他们招牌上写得挺神的。”那个叫老李的干部有些尴尬,硬着头皮舀了一勺汤送进嘴里。

    “咕咚。”

    汤刚一入口。

    老李的脸色瞬间就变了!从红变白,又从白变青!

    “呕——!”

    他猛地捂住嘴,弯下腰,直接一口吐在了脚边的垃圾桶里。

    “这特么是什么鬼东西!”

    老李气急败坏地站起身,用手背猛擦着嘴,愤怒的唾沫星子喷了一桌子:

    “咸得发苦不说!这海参根本就没泡发开,咬上去像皮鞋垫一样硬!还有这汤底,明显是放了太多的劣质味精,一股子化学药粉味儿!”

    “老板!何雨柱!你给我滚出来!”

    老李这一嗓子,就像是点燃了炸药桶的引线。

    大堂里其他几桌刚刚品尝了这道“特价佛跳墙”的食客,也纷纷摔了筷子。

    “就是!这鲍鱼都发臭了!你们这是拿烂肉在糊弄人啊!”

    “退钱!今天必须退钱!我还以为真能占个便宜,这特么连街边的烂肉面都不如!”

    怒骂声、拍桌子声、摔盘子的声音,瞬间在这间不大的苍蝇馆子里炸开了锅。

    傻柱正端着一盘刚炒好的鱼香肉丝从后厨跑出来,迎面就撞上了这场几近失控的暴动。

    “这……几位爷,这是怎么了?菜不合胃口?”

    傻柱看着群情激奋的食客,脑门上的冷汗“唰”地一下就冒出来了。他赶紧陪着笑脸,想要上前打圆场。

    “合你妈的胃口!”

    那个叫老李的干部,平时看着斯文,此刻却像被激怒的狮子。他一把端起那个滚烫的砂锅,毫不客气地连汤带水,狠狠地砸在了傻柱的脚下!

    “砰啷!”

    砂锅碎裂,暗黑色的汤汁溅了傻柱一裤腿,那股刺鼻的腥臭味瞬间弥漫开来。

    “你特么打着御膳坊同款的旗号,用这种发臭的下脚料来骗我们的钱!你真当我们是没见过世面的叫花子吗?!”

    老李指着傻柱的鼻子,声音极其严厉:

    “今天不仅要退钱!我还要去卫生防疫站举报你们这家黑店!让你们彻底关门大吉!”

    轰!

    举报!卫生防疫站!关门!

    这几个词犹如五雷轰顶,直接砸在了傻柱的天灵盖上。

    他那张发福的脸瞬间惨白如纸,双腿一软,要不是旁边有桌子撑着,他这会儿已经瘫在地上了。

    他看着地上那滩散发着恶臭的汤汁,再看看周围那些充满愤怒和鄙夷的目光。

    脑子里“嗡嗡”作响。

    “不可能……老子是按着那秘方上的做法……老子是八级大厨……”

    傻柱嘴唇哆嗦着,他怎么也想不明白,为什么自己苦心经营的“绝杀”,竟然会变成一碗砸了自己招牌的毒药!

    直到这一刻。

    傻柱似乎才隐隐约约地感觉到,在这个他以为可以靠着颠勺就能横行霸道的商业社会里。有一双无形的大手,正带着绝对