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第77章 琼妃:餐饮界的大拿(第1页/共2页)

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    沈时熙从太后宫里出来,已过晌午,午觉是睡不成了。

    “去那边坐一会儿,白蘋,让人去拿壶好酒过来,我要在这儿吹会儿风。”

    她进了自己搭建的亭子。

    小厨房里送来了一坛子秋月白,几样小菜,沈时熙正要自斟自饮,就听说琼妃来了。

    琼妃今日让人来昭阳宫几次,没找到沈时熙,急得不行。

    “给琼妃娘娘请安!”沈时熙行了礼,“妾正要小酌一番,琼妃娘娘可有雅兴?”

    “元婕妤相邀,本宫盛情难却呢。”

    琼妃还是那么瘦,瘦骨嶙峋的,李元恪大约也是不喜欢这一款,怕睡的时候被骨头硌疼了,已经很久都不去她宫里了。

    沈时熙便让白蘋去端几样菜来,“今日中午的那几样菜,各端一份过来,让琼妃娘娘品尝一番。”

    琼妃来的目的也在此,“皇上赐给本宫一颗土豆,本宫不知道如何烹饪,想向元婕妤请教,望不吝赐教!”

    “妾当知无不言!”

    菜送来,沈时熙每样都先吃了一口,并告诉她,“这是土豆红烧肉,这是西红柿烧牛腩,这是……”

    她一一将菜谱给琼妃说了一遍,琼妃道,“等等,饕餮,你回宫里去把本宫记菜谱的册子拿来。”

    沈时熙刚刚喝了一口茶,呛死了。

    这名字!

    饕餮羞红了脸,她知道元婕妤是在笑话自己,可她也不愿意叫这么个名字啊!

    琼妃绝对是个很懂得礼尚往来的人,她吃了沈时熙这一顿,就邀请沈时熙去她宫里吃晚膳,“我想你能够亲自指点一下我的厨艺。”

    人家如此礼贤下士,沈时熙也看出她的确是很热爱这一领域,她自己也是闲得无聊,就跟着琼妃去了。

    这个时代的烹饪方式很简单,主要是蒸和煮,然后是烤。

    倒也不是说完全没有炒这一道工序,而是此时的植物油是稀罕物。

    植物油之所以稀罕,自然是因为榨油技术不过关。

    而炒菜要好吃,一般素油炒荤菜,荤油炒素菜。

    还有便是,烹饪技术的不断进步,和历史的进程同步,眼下的烹饪技术也十分简单,多是水煮盐拌上锅蒸。

    古人说,“食不厌精脍不厌细”,是因为这时候的食没有精,后世人为了健康反而提倡吃粗粮,野菜,是因为食得太精了。

    一个教,一个学,琼妃的学习态度非常端正,如果她不是皇帝的宫妃,沈时熙怀疑她立志要成为大周的大厨。

    然后,沈时熙指导琼妃宫里的厨子做了几样菜,一份汽锅鸡,一份扣肉,一份腌笃鲜,一份鱼香肉丝,琼妃在一旁打下手,是真的亲自下手了,这次的体验,让她大开眼界。

    吃的时候,琼妃也是很卖力,一大半都进了她的肚子。

    沈时熙的食量也不小,但和她相比还是不能比。

    沈时熙都怀疑,她平时吃到哪里去了,瘦得快要飘起来了。

    “妹妹,今天真是多谢你了,我都不知道,原来我竟然真的有烹饪这方面的天赋,以前我以为我是做不出好吃的来了。”琼妃真诚地道。

    沈时熙道,“想必是娘娘方向错了,等娘娘把这几道菜做好了,改天妾再教娘娘做卤味。”

    她想吃卤味了,啃鸭头,啃鸭脖子,啃鸡翅膀,啃猪蹄子,啊,口水都流出来了。

    “好好好,你把食材写给我,我来准备。饕餮,快,备笔墨纸砚!”

    沈时熙被她的热情震撼了,有这种精神,早晚是美食界的大拿啊!

    既要做卤味,涉及很多药材香料,沈时熙也不怕她弄不来。

    琼妃无子不得宠,还能上妃位,肯定是娘家的功劳。

    沈时熙把要用的香料都写了,份量也都备注好后,就走了。

    饕餮有些担心,提醒道,“娘娘,这里头好些都是药材,元婕妤会不会趁此机会……”

    “怕什么,本宫又不受宠,她也没帮别人养孩子的心思,我们之间没有任何利益冲突,她朝我下手做什么?想办法把这些都收集齐,等我把这几道菜练好了,就开始做卤味,应该很好吃。”

    琼妃一直奋战到了夜里,半夜,她吃上了自己做出来的汽锅鸡、扣肉、腌笃鲜还有鱼香肉丝,不由得惊叹,“本宫原来也是有天赋的,哈哈哈,本宫也能做出正常的菜了。”

    饕餮也尝了几口,松了一口气,从今往后,她们再也不用受主子的荼毒了。

    感谢天,感谢地,感谢元婕妤这个活菩萨啊!

    李元恪晚膳在乾元宫用,问沈时熙在哪儿,李福德说在琼妃娘娘宫里捣腾美食,李元恪没有去琼妃宫里的念头。

    晚膳后,他来了昭阳宫,关门了,他进不去。

    门内,朝恩跪着,浑身瑟瑟发抖,“皇上,小主说她已经睡了,今日不想见皇上,等哪日想见了再去给皇上请安!”

    拖着哭腔,十分可怜,闻者落泪。

    可是,听