“机器和招工什么的都会派人来管。”
桑皎皎当然同意,她甚至想把贻贝或者带鱼其中一条线弄出去。
“薛厂长,不瞒你说,我在京市逛的这一个月又发现了一个商机。”
“什么?”
“蚝油”
“蚝油?”
薛厂长眉头微蹙,手指下意识敲击着桌面。
“你说的是一种调味品吧,我记得国营饭店有蚝油生菜这道菜,里面那个蚝油和你说的这个是一个东西?”
桑皎皎点头,“是,蚝油是用生蚝熬出来的汤汁浓缩成的调味品,红褐色,粘稠醇厚,做菜的时候能提鲜。”
“咱们做菜的时候无非就是放点盐,酱油,味道单一,但是蚝油就不同了,它是多种调味料合成的,味道咸鲜。
国营饭店的蚝油生菜四毛钱一盘,正常素菜才一毛钱一盘,调味料不同,价钱就差了三毛。”
“而且据我了解,蚝油只有在南方有,我在京市百货大楼根本没见过。”
薛毅也去过几个北方城市,蚝油这东西确实只有靠海的这边有,而且还少,估计大饭店会有用的。
这确实是个商机。
“那你是打算弄个蚝油厂?”
桑皎皎抬眼笑,“薛厂长,海带那条线给出去,你看贻贝的那条线要不要也给出去?
咱们厂里就生产带鱼罐头如何,然后再找个地方建一个蚝油厂。”
薛毅看了她一眼,“贻贝那条线你也舍得给出去?”
“这不是早就想好的吗?贻贝和海带养殖,有的岛比我们更适合。”
她话锋一转,“其实岛上的生蚝养殖基地更适合在村那边。”
“你想用村民?”
桑皎皎点头,“村民养殖,我们收购加工就好。”
薛毅沉默了,他抿了一口茶,入口微涩,脑中清醒了几分。
他不得不承认,桑皎皎这丫头眼光毒的很。
只是......
“这事你回去再给我弄个规划书出来,到时候我去海防部再跟老知谈谈。”
“另外,撤掉两条生产线,厂里的工人怎么办?”
桑皎皎似笑非笑:“工人怎么了?薛厂长,我只同意把生产线交过去,可没想把机器一并交过去。”
“虽然带鱼的需求量中等,但就你刚刚说的订单量,你们不会以为不增加机器就能完成订单吧?”
她的意思是工人照旧,岛上的三台机器全都用于生产带鱼罐头,其他的生产线,她给的就是个配方。
“还有一点,想要这条线,那就派人到咱们秦山岛学,怎么清洗,怎么养殖,火候时间....”
“行,这事我去办。”
桑皎皎笑了笑,“那我回办公室写规划书。”
桑皎皎从厂长办公室出来,没回自己的,反而去了纪文娟那里。
“皎皎?”
“我来找你了解点事儿。”
“你说” 纪文娟把手中的笔放下,撑着下巴看桑皎皎在本子上写了几个字 。
“你想弄蚝油加工厂?”
“嗯”桑皎皎埋头又写了几笔抬头问她,“你觉得怎么样?”
“我吃过国营饭店的蚝油生菜,比正常的炒青菜好吃多了,咱们岛上要是加工,有没有内部价?”
桑皎皎挑眉,“有内部价啊,你买来打算做什么。”
“当然是用啊。”
“据我所知,你好像不会炒菜........打算让江营长炒菜?”
纪文娟脸颊微红,嗔她一眼,“我们离结婚还早呢。”
桑皎皎闻言,噗嗤一声,笑出来,“我什么时候说你们结婚之后,江营长给你炒蚝油生菜了?”
纪文娟反应过来,佯装生气,“你再打趣我,我可就不理你了,一 分 钟!”
桑皎皎连忙摆手,“好好好,不说了。”
“说正经的,蚝油算是调味的一种,只在南方沿海城市有,内陆和北方都没有。
我想推广到全国,但这东西和罐头不一样,别人看见罐头罐就知道里面有海鲜,但这个.....你有没有好推广的方法?”
纪文娟听到这番话,收起女儿家的娇态,瞬间进入工作状态。
作为宣传科干事,她对市场的敏感度可不一般。
“方法肯定是有的。”纪文娟眼神里透着一股子精明劲儿,“蚝油的颜色跟酱油差不多,老百姓的第一反应肯定觉得那是酱油的变种。
要是卖贵了,谁买呢?”
桑皎皎听着连连点头,确实是这样。
“所以你觉得......”
纪文娟拿出一张纸写了几个字,素菜荤做,赛过吃肉。
“话糙理不糙” 纪文娟轻笑一声,“既然生蚝的颜色和酱油相近,那咱们就得在包装上下功夫。
比如炒好的蚝油青菜图,告诉他们这东