第869章你来收拾(第1/2页)
周桂香站在旁边,看着那筐蛋,又看看那条蛇,声音还有点发飘。
“老头子,这蛇....怎么办?”
林茂源站起来,走到门口往外看了一眼。
雨小了些,可没停,淅淅沥沥的,瓦片上的水顺着屋檐往下淌,在门口汇成一道小水帘。
他收回目光,在灶台边坐下来。
“这雨不知道下多久,等着卖怕坏了。”
他想了想,
“干脆把皮剥了,趁着还没干透,好剥,蛇蛋和肉留着,咱们自己吃。”
周桂香眉毛拧了一下,手在围裙上擦了又擦。
她不是没吃过蛇肉,可那是小时候的事了,她爹从山上抓回来,炖了一锅汤,她娘吓得不敢进灶房。
她喝了一碗,鲜得很,可到底心里头犯怵。
“你来收拾。”
声音倒比方才硬气了些。
林茂源看了她一眼,知道她是怕,也不戳破,只应了一声。
林清舟把蓑衣解开,准备搭把手,
“爹,我来吧。”
林茂源摆摆手,
“你今天立了大功,临危不乱,该歇着了,这点东西,你爹我还收拾得了。”
他弯腰把蛇拎起来,在手里掂了掂,又去看那筐蛇蛋。
他忽然想起什么,
“对了,你这蛇是在老驴那屋子里发现的?”
林清舟点点头,
“嗯,盘在梁上。”
林茂源又问,
“那猪仔呢?”
林清舟说,
“关在兔屋里了,用那个空笼子关的。”
周桂香在灶台边接了一句,
“难怪叫得跟杀猪一样,那么大条乌梢蛇,换我我也怕。”
林茂源把那蛇拎起来,对着火光又看了一眼,啧啧两声,
“差点三百文打水漂了。”
周桂香瞪了他一眼,
“你这老头子,还没个小子可靠,猪都叫成那样了你也不管。”
林茂源哼了一声,把蛇往案板上一搁,
“你再说,你来收拾。”
周桂香把碗一收,摞在一起,拿抹布把灶台擦干净,动作利索得很。
“我回去补衣裳了,清山那件褂子袖子磨破了,再不补就没得穿了。”
她把碗放进柜子里,转过身来,看了林清舟一眼,
“走,清舟,你也赶紧回去换身衣裳,蓑衣不透气,里头怕是也湿了。”
林清舟微笑着应了一声,
“好。”
周桂香拉着林清舟走了。
灶房里只剩下林茂源。
林茂源把蛇搁在案板上,又去看了看那筐蛇蛋,把干草拨了拨,盖得更严实些。
嘴里念着,
“晚上炒了吃了...”
林茂源把蛇拎起来,搁在案板上,找了一把剪刀,又从柜子里翻出一块磨刀石,把剪刀口磨了两下。
他看了一眼门口,没人。
这才低下头,开始做活。
林茂源把蛇在手里掂了掂。
蛇身还软着,没僵,正好剥皮。
他把蛇头按在案板上,剪刀口对准七寸处那道斧痕,轻轻一挑,皮肉分开,露出底下粉白的筋膜。
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他的手指顺着刀口探进去,捏住蛇皮边缘,往外一翻,蛇皮便顺着伤口裂开一道口子,嗤的一声,很轻,像撕一张浸了水的纸。
他换了个手,捏住蛇皮,往下扯。
蛇皮和肉之间有一层薄薄的筋膜,粘得紧,扯不动。
他放下剪刀,拿手指头一点一点地剥,指甲顺着筋膜刮过去,那层白膜便从肉上分离开,露出底下暗红色的蛇肉。
他剥得很慢,不急,手指头稳当的很。
蛇皮一点一点地翻过来,灰褐色的鳞片朝里,粉白的肉面朝外,卷成一卷,像脱袜子似的。
剥到蛇身子中段,蛇皮忽然松了,他捏住皮边,轻轻一拽,整张皮便滑下来,连着尾巴尖,完完整整的一张。
他把蛇皮摊在案板上,拿布巾擦了擦上头的血和黏液。
鳞片在火光底下泛着暗沉沉的光,花纹一圈一圈的,从粗到细,排列得整整齐齐。
他把蛇皮翻过来,把肉面朝上,拿刀背刮掉残留的筋膜,刮得干干净净的。
又从柜子里翻出一张旧布,把蛇皮摊在上面,鳞片朝下,肉面朝上,四个角压平,搁在灶台边上阴着。
蛇身子光溜溜地躺在案板上,白花花的,没了皮,小了一圈。
林茂源拿起剪刀,从蛇脖子那儿剪开,顺着肚皮一直剪到尾巴根。
剪刀刃划过蛇腹,嗤嗤的,声音细碎。