她用一旁干净的勺子挖了一勺放在卤面碗里,赵星月闻着味道,也忍不住了。
她妈妈做的味道也不差,可是毛婶这个做的未免太香了点。
“要不,待会儿我问问毛婶咋做的?”
毛婶这么忙,估计没时间给她们做这个,她如果学会了,倒是可以回去之后多做两罐。
“好,你手艺好,你学学。”
郑淼用筷子将浸满了卤汁的面从菜里挑起来,香浓的辣椒酱也随着卤子菜被拌匀融入到面里,她立刻挑起两根面往嘴里放。
比起细长的面条,这些用手拉扯过的又宽又薄的面条吃起来更有嚼劲。
而且这一碗菜全是时蔬,没打农药的农户自己种的新鲜菜,里面还有切的细碎的肉丝,吃着就是香。
她一个时时刻刻都要控制身材的人这会儿只想敞开了好好吃一顿,压根都不想着身材管理的事情了。
赵星月吃着劲道的面条,也来不及和郑淼说话,两个人闷头吃饭,连头顶都快怼到一块儿去了,这口卤菜面实在是太好吃了。
两人面前的一大碗面都被吃了个干净,毛如玉将柴火放好,担心俩小姑娘一碗吃不饱,又系着围裙从院儿里忙活的地方过来,就看着桌上那两口空碗了。
“你俩是不是没吃饱?婶再给你俩做点吧。”
毛如玉性格直接热情,和赵国峰两个人一直都在村里帮着各家各户,所以赵星月对她很有就好感。
“毛婶,别了,肚子要撑着了,你可别再喂我们了,你要是真做了,我们真忍不住想吃,可肚子里也塞不下啊!”
赵星月顺势挽着毛如玉的胳膊,嘴里说的话甜的跟裹了蜜枣一样,听得毛如玉叉着腰哈哈笑着,
“哎呦,行,你这孩子,吃饱了就成,下回还想吃直接从山上下来来婶家里吃,又不缺你俩一碗面的!”
赵星月笑了笑,然后才开口,
“那也不成啊,你和国峰叔那么忙,哪能天天为了一口香面就赖在你家呢?”
毛如玉听得顺耳,只觉得心里熨帖,她自个儿家里没女儿,从来不知道这有个女儿这么好。
“不过,婶,我想知道你这辣椒酱咋做的,我想回去做两罐给我学姐带着。”
按理说别人做菜的法子都算是秘方,赵星月知道这么问不大好。
“婶,你要是不想教给我们,我们买两罐可以吗?”
赵星月也不打算为难人,主要是她和郑淼都喜欢这辣椒酱的味道,外边超市里卖的那些她们都吃过很多,都没毛如玉做的这个好。
“这我这儿有呢,你们直接拿就是,这做辣椒酱的法子我给你们抄一份。”
赵星月没成想毛如玉居然这么大方就将东西要交给她们了,还有些惊讶。
“这东西也就咱们这儿土生土长的辣椒,不过你要是换了别的地方长出来的可能就不是这个味儿了。”
毛如玉从屋子抽屉里拿了一支笔出来,又从笔记本上撕了一张纸,将做辣椒酱的步骤全写下来了。
“行了,就这些,星月,你回去试试,这两罐辣椒就当婶子请你们吃的。”
那是两个大大的黄桃罐头瓶,里面塞满了红绿相间的辣椒,和她们刚刚尝过的那一瓶一样,只是罐头瓶更大一些。
“婶,你说多少钱,我们直接把钱转给你。”
“嘿,哪里就要什么钱了,这个不比外面那些能保存的时间久,你们带回去得冷藏好,然后早点吃完,你国峰叔和我都爱吃这口,才做了三罐放在这儿,你俩这也是赶上时候了,婶可不要啥钱,别和我见外。”
赵星月还想说啥,毛如玉皱了皱眉,
“长辈给的,不兴退回的啊,听话!”
赵星月脸色突然红了一片,只能应和下来,郑淼也捡了个便宜,两人抱着辣椒酱出去。
太阳西斜,大队院儿里的人寥寥无几,只有守着锅灶的妇人们在笑呵呵地说话。
郑淼和赵星月在大队院儿里走了一圈,大队院儿里还有个戏台子,上面空荡荡的,现在啥也没有,戏台子下边是用洋灰砌成的长条状座位,有好几处都已经破损断裂了。
郑淼拿起相机将这里的物景全都记录下来,又在街道边转悠了一圈。
差不多4点,太阳越来越靠西,村里的人陆陆续续往外走,又来大队里领粽子了,赵星月也拉着郑淼往大队里走,打算拍到粽子出锅的那一幕。
她们赶得正巧,将这一幕和给村民分发粽子的一幕拍下,周琴又在塑料袋里放了四个胖乎乎的粽子递给赵星月,
“你俩的,拿着!”
赵星月领了粽子便从大队的人堆里挤了出来,热气腾腾的粽子冒着香气,晚餐吃粽子也能顶饱。
“这回真不白跑一趟,星月,你可真是帮了我大忙了,走,咱们上山,我得尽快把这期视频做出来,赶着明天发布。”
两人匆匆上山,这么来回在村里跑了很久,郑淼一点都不觉得累,将电脑摆在