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第342章 给晚娘招个小徒弟(第1页/共2页)

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    旁边是一大片的台面,长条形状的,够放上一整个大砧板,上去揉面都使得。

    比那边的灶台舒服多了。

    谢腊梅曾经不是没想过去酒楼里应聘大厨,可她一上后厨去,人家就说她一个女人家,颠勺甩锅的做啥?若是当个厨娘打下手炒菜便罢了。

    所以她没当上酒楼里的大厨,倒是因为摆盘仔细,洗菜利落,在酒楼里当了两年小厨娘,也正因如此,她见过酒楼里那些个大灶台。

    这灶台跟那些个灶台一样,旁边能摆菜,这头能炒菜,下头再摆上几个箩筐,将新鲜的食材都放在里头。

    大厨说要准备啥,下头的厨娘和帮工们就挨个儿开始准备。

    谢腊梅每次瞧着那颠勺的大厨,便觉得可威风了。

    没成想如今,她也能用这样的灶台了。

    她伸手摸了摸新做好的灶台,眼底都是惊喜。

    “妹子,你瞧这灶台做的可还成,东家说,这灶台就是给你用的,你若是不满意可不成。”

    申大山将东家新弄回来的红砖放在他抹开的泥浆上头,轻轻敲了两下红砖,稳定好了,又往后继续铺砖。

    谢腊梅仔仔细细将灶台从头看到尾,没有一处是她不满意的。

    “满意,满意,这灶台做的好,我都能放砧板了!”

    “那是,这厨子做菜,若是没地方放砧板咋能行?”

    申大山一边笑呵呵地说着,手里的活计也没停下。

    “成,大哥,那你做着,我手边的活儿还多。”

    申大山也没抬头,正低着头将将新砖块放上去,随口应了一声,谢腊梅就回到灶台跟前准备菜去了。

    邱红桃已经将今天要做的菜全都洗干净放在箩筐里,分门别类,上头洗的干净,连一点泥土印子都没有。

    没多久,方守拙也去了后院,给申大山帮忙。

    赵星月回到院里,便去找了晚娘。

    晚娘正将果饮准备好,就听到东家找她出去。

    水生拿着托盘来,将刚做好的果饮端出去,晚娘这才出去。

    “晚娘,我打算再给你找个帮手过来,你可有什么要求。”

    “帮手?东家,这厨房里的糕点果饮做起来并不难,我一个人就能忙得过来,多来一个人也是闲着,你还要出额外的工钱,不用给我找帮手。”

    晚娘在小厨房里做活儿,一点都不觉得累,只是要格外仔细一些,若是有一点不注意,这味道便改了。

    就比如那冰酥酪,便是如此。

    “用的,这后院里的活计往后会更忙,往后这灶台搭建好了,腊梅婶子管着做热菜,这主食糕点我打算全让你来做。”

    啥?!

    晚娘那双亮晶晶的眼睛突然瞪大了!

    “东家,这……这如何使得?我,我不过是在糕点铺子里跟人学了两日罢了,做白案师傅,我可不成啊!”

    晚娘手紧捏着腰上系着的围裙,心脏都在怦怦乱跳。

    她的脑子里现在只有四个字——白案师傅!

    东家要她做白案师傅。

    可她还是没信心,她会做的糕点有限,就那么几样。

    “晚娘,做馒头,包子,饺子,馅饼,发糕这些主食,你也不成吗?”

    晚娘听到这几样,都是家常主食,

    “会做,东家,可往后我……”

    “往后剩下不会的可以慢慢学,你年纪不大,一辈子还很长,能学的很多。”

    赵星月比她大的将近十岁,也不是虚长的。

    如今说出这话来,原本还有些担心的晚娘,便有了底气。

    “东家,那……那我先试试。”

    “成。”

    “可我若是去做那些,这果饮和……”

    晚娘叹了口气,她恨不得多伸出两只手出来,将这些活计全做了。

    “所以我才说给你找个帮手,如今后院里有红桃帮忙,有时候阿琼也会过来,阿琼做的东西不如你做的精致漂亮,你可以多教教她。”

    “但是这小厨房的活计也要人帮忙,我才问你可要个帮手过来。”

    水生每天端盘子,完事还得给客人们做半个向导,小满和李双在花园里帮忙,农家小院里孙芸也很忙。

    如今不招新的员工过来,大家伙便都忙。

    这客人越来越多,待到往后那糕点铺再做好了,晚娘一个人去看着也不成,还不如提前训练个小徒弟出来。

    “东家,那我听你的就是,只要能听话,好好做活儿的就成,剩下的我都能教给她。”

    晚娘是个有耐心的女孩子,如今她既然只说了这些要求,赵星月倒是觉得自己可以降低一些要求,找个初级工过来。

    现在的初级工名额还有,小满和李双他们如今都是中级工,倒是再没有初级工来了。

    “好,晚娘,那明天我便帮你找个帮手来,到时候你瞧着若是人做活儿看得过眼,便留下。”