我给林薇示意，把院士们的家乡菜上来。
我轻轻侧过头，林薇微微颔首，递了一个示意上菜的眼神。
林薇心领神会，悄悄退到包间门外安排后厨，没过两分钟，两名着装整齐的服务员各自端着精致白瓷大盘并肩走了进来，两道萍乡菜径直摆到彭苏平院士面前的主位跟前。
林薇紧随其后上前，笑着对彭院士开口：“彭院士，这两道是刘总特意专程找来本地江西菜馆的老师傅亲手烹制的萍乡家乡菜，专门照着萍乡本地宴席古法做的，您尝尝看味道正宗不正宗。”
彭苏平低头望着眼前的莲花血鸭与武功山紫米粉蒸肉，先是一愣，随即抬眼看向我，眼底满是意外：“刘总，你考虑得也太过细致周全了，没想到还特意为我准备了老家菜。既然如此，那我就借花献佛，跟在座各位好好讲讲这两道萍乡老菜。”
他抬手示意众人动筷，指着色泽红亮油润的莲花血鸭打趣：“这道菜看着红亮，放了小米辣，辣味很足，盛院士是大同人，平素吃不惯重辣，待会可得小心点，别呛着了。”
席间顿时漾开一阵轻松的笑声，所有人的目光都落在两道家乡菜上。