和安德烈带领的苏联专家团队，一起研究罐头的配方和工艺流程。
他将福地空间里产出的，最顶级的猪肉丶鸡肉丶蔬菜，按照后世的配方，进行调味和烹制。
再结合苏联专家带来的先进密封和杀菌技术，一罐罐色香味俱全的，划时代的罐头样品，被成功地生产了出来。
当第一批「红烧肉罐头」被打开时，那浓郁的肉香，瞬间就征服了在场的所有人，包括那些吃惯了各种肉食的苏联专家。
「哦！我的上帝！这.........这太不可思议了！」安德烈用叉子，叉起一块颤巍巍的，色泽红亮的红烧肉，放进嘴里。
那肥而不腻，入口即化的口感，让他幸福得眯起了眼睛。
「程！你就是个魔鬼！你怎么能把肉，做得这么好吃！还把它装进了这个小铁盒子里！」
程书海只是笑了笑。
他知道，这仅仅是个开始。
有了这条生产线，和福地空间这个取之不尽的顶级原料库，他能创造出来的美食，将是无穷无尽的。
除了在工厂忙碌，程书海还要兼顾饭庄的生意，和居委会的日常事务。
好在，陈雪茹和秦淮如，已经完全成长了起来。
陈雪茹将三家饭馆和绸缎庄的内部事务，打理得井井有条。帐目丶人事丶采购，她都抓得滴水不漏，让程书海没有丝毫的后顾之忧。
秦淮如，也展现出了她在管理上的天赋。
她不再是那个只会跟在程书海身后，需要人保护的小女人。
她每天跟着娄半城派来的老会计，学习财务知识，又跟着车间主任，学习生产管理。她学得很快，也很用心，渐渐地，已经能独当一面，将偌大的一个加工厂，管理得有声有色。