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第9章 烤鱼(第2页/共2页)

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要跪拜磕头。

    天神只需要大家把手里的活干好,吃饱再把孩子养大,跪拜没有用,干活才有用。”

    老人抬起头,浑浊的眼睛里满是泪水。

    他似乎在努力理解林野的话。

    林野又扶起灰皮,对众人挥了挥手。

    “现在开始分配食物,今天让每个人都能吃饱。”

    人群缓缓站起来。

    但敬畏的氛围没消散,反而更加浓烈。

    他们看向林野的目光里,除了敬畏。

    还多了一种新的东西——感激,以及近乎狂热的忠诚。

    分配开始了。

    林野拦住走向活兔子的妇女。

    “先吃死的。”他指着石牙手里那只已经僵硬的兔子。

    “活的捆起来先养在洞穴里。”

    没有人反对。

    那只死兔被迅速剥了皮,架在火上。

    林野挑了一条中等大小的鱼。

    走到火堆的另一侧。

    用瑞士军刀的主刀。

    从鱼尾逆着鳞片刮上去。

    银色的鳞片像雪花一样纷纷落下,露出下面粉红色的紧实鱼肉。

    然后用刀尖从鱼腹下方划开一道口子。

    刀刃探进去,轻轻一挑,一团暗红色带着腥臭的内脏被勾了出来。

    小心地避开苦胆,把内脏扔到一旁。

    然后用刀背刮掉腹腔里那层黑色的薄膜,那是腥味最重的来源。

    周围的人停下了咀嚼,好奇地望着他。

    有人低声嘀咕:“为什么扔掉内脏?那是好东西……”

    另一个人附和:“是啊,内脏最肥了……”

    林野没有解释。

    他把那块从河边挖来的生姜拿出来,用一块干净的石头捣碎,把姜泥均匀地涂抹在鱼腹内外。

    辛辣气味立刻弥漫开来。

    压住了那股刺鼻的腥气。

    再找了一根笔直的拇指粗细的树枝从鱼嘴穿进去,架在火堆旁的两块石头之间。

    开始慢慢转动烘烤。

    油脂滴落在火焰上,发出滋滋的声响,激起一簇簇细小的火星。

    姜的辛辣味在高温下发生了奇妙的变化,从刺鼻变成了醇厚,从辛辣变成了温暖,深入包裹住每一寸鱼肉。

    鱼皮在高温下慢慢收缩,变得金黄,然后焦脆,发出一种令人垂涎的爆裂声。

    鱼肉从粉红色变成了乳白色。

    又变成了淡淡的金黄色,纤维间的油脂被烤出来,在表面形成晶莹透明的光泽。