三福小说 > 穿越小说 > 石器时代,我的族人吃盐吃肉 > 第409章 中秋节(第1页/共2页)

第409章 中秋节(第1页/共2页)

 热门推荐:
    林野和风羽几人回到部落时,走在最前面的人背着藤筐,里面满满当当全是坚果。

    刚进部落没多久,就撞上水芙她们。

    “这是……”

    草叶凑近看向筐内,有些诧异道,“咦……这么多坚果?这是从哪里弄的?”

    坚果好吃是好吃。

    可散落在林子里。

    一颗一颗捡半天也攒不满一把。

    “打劫了一只松鼠。”林野微笑道。

    “啊?”

    风羽噗嗤笑出声,把方才的事说了。

    闻言,水芙听完,笑得肩膀直抖。

    “攒了一秋天的果子全被拿走了,那小家伙怕是要气得撞到树上。”

    “对了,巫还说要用这些坚果来做一种只有在过节时才能吃到的特别的食物!”

    这话一出,水莉也好奇看了过来。

    “在秋天月亮最圆的时候要过一个节。”林野说,“叫中秋节,过这个节是为团圆。”

    “团圆……”草叶轻轻重复了一遍。

    “我们现在就做!”水芙眼睛唰地亮起,一把抓住林野的袖子,“那带我们一个!”

    “就是,这种好事可不能少了我们。”

    林野笑着道:“本来也没打算瞒着。”

    ……

    灶房里。

    林野挽起袖子,默默思索月饼的配方。

    自己没有面粉,就得拿粟米粉来制作,可是黏性绝对不够用,后面烤时准会裂开。

    “风羽,把粟米粉和黄豆粉都取些来。”

    片刻后。

    将它们倒在木盆内搅和,还差点意思。

    林野沉吟片刻。

    忽然想到什么。

    “你再去把地豆粉炒熟以后拿过来。”

    “炒熟的?”

    风羽不解,脚下却没停,扭头就走。

    不多时。

    炒熟的地豆粉端来。

    随后将其加入进去,再将野甘蔗榨出来的糖先熬化,最后兑上一点兽油揉成面团。

    直至面团又软又韧,能拉出薄薄的皮。

    林野这才满意点头。

    至于饼皮上色发亮……需要枧水。

    说白了就是需要草木灰里的碱。

    看着不讲究,实际干净又好用。

    随即他让人找来一盆草木灰,拿水冲开搅动后静置澄清,再取上头那层清亮的水。

    水芙已经看着林野忙活了半天。

    此时靠近,盯着那盆水狐疑道。

    “巫,你拿这种灰水要做什么?”

    “这是能让月饼变漂亮的方法。林野一本正经道。

    “……你骗松鼠去吧。”

    林野哑然一笑,随后再处理完这些后,马上掏出炭笔在旁边的木板上刷刷画起来。

    那是一个月饼模具。

    内里凹槽,槽底刻着端端正正的火字。

    “麻烦照这个样子做几个模具,要快。”

    水莉点点头,抱着木板转身就走,脚步比平时快了不少。

    接着林野开始盘算月饼的馅料。

    首先自然是那筐打劫来的坚果。

    “风羽,带几个人把这些坚果全砸开,然后再把果仁剁碎到攥成团的程度。

    最后拌上一些蜂蜜和野甘蔗糖。”

    说到这里,他心里暗暗好笑,坚果凑齐这么多种,算不算是这个世界的五仁月饼?

    “草叶——”他又道,“你去把之前晒的那些果脯取些来,也让人同样切碎些。”

    “好!”草叶应声。

    “水芙你去拿些熏好腌透的猪肉,要肥瘦都有的,我们来做第三种肉馅月饼。”

    “肉馅?!”水芙感兴趣道,“这个好!”

    她一阵风似的去了。

    这边的动静越来越大。

    越来越多的人走过来。

    从风羽嘴里问出巫在做一种新的吃食,众人哪还坐得住,纷纷挽起袖子要来搭手。

    林野来者不拒。

    光靠他们几个,做到半夜也做不完。

    砸果仁的、切果脯的……

    灶房内外排开一条长长的流水线。

    没多久。

    水莉抱着几块赶工的月饼模具回来,模面刨得光滑,槽底的火字刻得深峻工整。

    林野接过模具,先将面团包入坚果馅,团圆后塞进里面,再拿手掌根一压一磕……

    嗒!

    一块圆圆整整的饼子就被倒了出来。

    边缘有花纹,中央的火字格外显眼。

    “哇——”围观的众人齐刷刷地凑近。

    接着。

    这一批月饼刷上草木灰水送进陶窑。

    林野看向铜手。

    “火候交给你,别太旺,不然容易糊。”

    铜手点点头,“巫,您放心!