今天下午刚晒好的盐。
丁雅岑把最后一块鸟肉翻了个面，确认两面都炒到了焦黄色，然后放下竹筷。
她伸手拿起了那个竹筒。
山洞里的呼吸声都轻了一截。
十个女人的目光，齐刷刷地盯着她的手指。
丁雅岑把竹筒倾斜了一点，用指尖捏出一小撮白色的盐粒，洒在了石板上的鸟肉块上。
盐粒落到热肉上，发出细微的滋滋声，然后迅速融化，渗进了肉纤维里。
她又捏了一撮，均匀地洒了一遍。
不多，就两小撮。
但够了。
鸟肉在盐粒的渗透下，表面泛出了一层油光，肉香比刚才浓了不止一倍。
丁雅岑把炒好的鸟肉铲起来，装在几片宽大的草叶里，放到那张木板桌上。
另一边，柳如烟正在烤鱼。
几条鱼劈成两半，架在石板边缘烤得两面金黄，鱼皮焦脆，冒着热气。
她也拿起了盐筒，在每条烤鱼的表面都撒了一层薄薄的盐粒。
盐粒落在滚烫的鱼皮上，立刻化开，渗进鱼肉里。
很快，鱼和鸟肉一起上了桌。
十个人坐在十个木桩墩子上，围在木板桌旁边，面前是铺着宽树叶的肉。
丁雅溪第一个伸筷子。
她的手微微发抖，不是因为害怕，是因为激动，激动到手抖。
她夹起一块鸟肉，塞进嘴里。
鸟肉很嫩，炒得火候刚好，外层微焦，内部还带着汁水。
但让她整个人僵住的不是肉的口感，而是那个味道。
咸的，是盐的味道，熟悉却久违的咸味。
那种味道碰到舌尖的一瞬间，丁雅溪的眼眶就红了。
她是真的想哭。
一个人连续吃了这么多天的无盐食物之后，突然吃到带盐的肉，那种感觉就像是沙漠里走了三天的人喝到第一口水。
不是味道好不好吃的问题，是身体在尖叫。
是身体获得了他需要的东西后产生的悸动。