三女同时喊出来：“那你说！我就不信你能讲出来！”
李小蛮把酒杯往桌上一顿，“你刚刚那故事明显就是编的！现在又开始装神秘！你就是想吓唬我们！”
林夜慢悠悠地伸出筷子，从桌上那盘烤五花肉里拈起一片，对着头顶的灯光翻了翻：“来，都瞅瞅。”
“猪肉，煮透了之后，瘦肉是灰白色的，纤维粗，一条一条的，撕开能看到明显的丝缕。
肥肉是乳白色的，冷却之后凝成一层白油，指甲刮一下，油就粘在指甲上。”
他把肉片往李小蛮面前递了递：“你瞅瞅。”
李小蛮一点不怕！不仅看了，还直接张了嘴，“啊~”一口叼走了那片肉！
她嚼着嚼着，含含糊糊地说：“嘻嘻！谢谢表哥投喂！好吃！嗯……确实像你说的！灰白色！丝一缕一缕的！”
林夜看着她那张塞满肉还一脸得意的脸，嘴角抽了一下。
他又拿起一根烤牛肉串，撕下一小块，在指尖碾了碾：“你们再看，牛肉，熟了之后颜色比猪深，偏暗红褐色，纤维更紧实，撕开来是一束一束的，不像猪肉那样散。
冷却后油脂发黄，硬，牛油你用指甲掐都掐不动。”
他把那小块肉举到灯下转了一圈，“气味也更重，带一股子膻底子，放凉了之后那股味更明显。”
赵啾啾眨巴眨巴眼，然后张开嘴：“啊~”一口叼走了那块牛肉！
嚼着嚼着还眯起眼睛：“嘻嘻！表哥！你是不是就想喂我吃东西！”
林夜：“……”
他收回手，目光又落在桌上那盘手抓羊肉上，用筷子夹起一片：“来，看这个，羊肉。
熟了之后颜色比牛淡一点，偏粉褐色，纤维比牛细、比猪紧，但比猪嫩。
油脂是乳白偏黄的，冷却后软，手指一捻就化了，一股子羊膻味，隔夜都散不掉。”
他把羊肉片递到温梨面前，温梨犹豫了一下，脸有点红，但看着他举着筷子的样子，还是张开嘴轻轻咬走了那片肉。
她嚼了两下，小声说：“……确实有膻味。”
李小蛮和赵啾啾同时“哦~”了一声，温梨的脸更红了。
林夜放下筷子：“看到了吧？三种肉，熟了以后，颜色、纤维、油脂、气味，每一类都不一样，就像三张完全不同的身份证，谁跟谁都混不了。”
李小蛮嚼着嘴里的肉，不依不饶：“那你还没说人肉呢！你说不出来了吧！”
赵啾啾也点头：“是啊！这都讲得头头是道，我们想知道人肉！”
温梨坐在旁边，虽然没说话，但她也好奇。
林夜慢悠悠地开口：“行，满足你们。”
他竖起一根手指，“第一，纹理。
人体肌肉是最细嫩的，比猪、牛、羊都要细，横切面像一片被压实的绸缎，几乎看不到明显的纤维走向。”
三女下意识地低头看了一眼桌子上那几盘肉，又赶紧把目光移开了。
他竖起第二根手指：“第二，脂肪。
人类脂肪是纯白色的，比猪油还白，不像牛油发黄、羊油偏灰。
煮熟之后，人肉的脂肪和肌肉完全融为一体，你根本分不清哪里是肉、哪里是油。
猪油是块状的，牛油是颗粒的，羊油是散开的，只有人油，是浸润在肌肉纤维之间的。
你咬下去，会感觉整块肉都是统一的、一致的、没有层次感的。”
三女听到“咬下去”三个字的时候，喉咙同时滚动了一下，有点想吐。
李小蛮嘴里的肉忽然不香了，赵啾啾把那块刚咬进嘴里的牛肉悄悄吐了出来，搁在纸巾上。
林夜竖起第三根手指：“第三，气味。
猪有腥臊，牛有草腥，羊有膻味，烧熟了各有各的味道。
但人肉，没有气味。”
他看着三人，“你们回味一下刚刚吃的肉，是不是都有自己独特的味道？”
三女同时愣住了，她们嘴里还残留着各种肉味。
李小蛮嘴里是五花肉的油香，赵啾啾嘴里是牛肉的焦香，温梨嘴里是羊肉的膻味。
此刻，这些味道在她们舌头上忽然变得无比清晰、无比具体。
然后，她们开始反胃。
不是错觉，是真实的生理反应：胃里翻涌，喉咙发紧，嘴里的肉味瞬间变得可疑。
仿佛自己嘴里刚刚嚼过的，就是林夜描述的那种“纹理最细、脂肪纯白、没有气味”的东西。
李小蛮猛地捂住了嘴，脸色发白，赵啾啾已经端着酒杯在灌了，温梨放下筷子，轻轻咽了一下，强撑着没失态。
林夜看着她们三个的表情，慢悠悠地补了一句：“还有最简单的方式，就是通过口感分辨。
你们吃过猪肉、牛肉、羊肉，但你们谁能说出人肉是什么口感？”
三女疯狂摆手！谁吃过那个啊！！但她们的眼睛还是盯着他，因为她们确实好