个是好惹的?
你见过哪个医生拍着胸脯说多吃刺身延年益寿的?
三甲医院消化科的号,一半是吃出来的。”
徐紫薇嘴角抽了抽,扭头看柳曼卿:“曼卿,你男人之前在医院上班的吗?还是从抬杠协会出来的?这也太邪了吧!”
随即又转回来,梗着脖子,“你说的这个我知道!但吃日料都会配芥末和白酒!芥末能杀虫,白酒能杀菌,这你知道吗?”
“我抬杠?”林夜乐了,“我看你才是国家一级抬杠运动员。
协和知道吧?
那儿最牛逼的医生原话,芥末、白酒杀不死寄生虫。
你刚才不是让我品吗?
我品完了,结论就是:你让我品的是鲜味儿,医学告诉我品的是风险。”
徐紫薇咬着嘴唇,想反驳又找不到词,憋了半天憋出一句:“那……那人家日本人吃了几百年了!”
“日本人吃,是因为人家靠海,冷链从渔船到餐桌二十四小时。
你在华国吃的那片三文鱼,从挪威飞到魔都,再从魔都冷链到这儿,中间过了几手你都不知道。”
林夜把鱼片往碟子里一丢,身子往后一靠,“再说了,你想想,但凡这东西真好吃到值得那个价,咱们华国早就大面积养殖了,轮得到它在那儿摆谱?”
徐紫薇一愣:“什么意思?”
“你看鱼子酱,以前西方人当宝贝,一勺几百块。
浙江衢州一出手,全球每三罐鱼子酱就有一罐是华国产的,价格直接砍掉三分之一。
鹅肝,法国人当祖宗供着,安徽霍邱县年产五千吨,占全国三分之一,当地人涮火锅吃。
黑松露,云南楚雄仿野生一种,年产量占全球七成,法国佩里戈尔百年垄断直接给你破了。
三文鱼,养殖工船一下水,价格打到十九块九。
华国养殖业是什么?
是高端食材的粉碎机!
只要它真好吃、真有市场,用不了几年,价格就得跪着下来。
日料到现在还这么贵,你猜是为什么?”
柳曼卿终于没忍住,“噗”地笑出来,赶紧拿手捂嘴,肩膀一抖一抖的,另一只手护着肚子:“你……你慢点说,我肚子都笑疼了。”
徐紫薇脸上红一阵白一阵,筷子在手里攥了半天,最后往桌上一拍:“歪理!全是歪理!那人家卖的是手艺!是文化!是体验!”
“体验?”林夜等的就是这句,身子往前一探,“你说到点子上了。
你上小红书搜搜寿司郎,话题浏览量两个多亿,年轻人排队八小时,管它叫社交货币。
人均三百多的日料,后厨拆的是预制料理包,一片成本一块五的北极贝端上来卖你五十。
吃的是什么?
吃的是拍照发朋友圈那一下,是我今天吃了omakase那口气。
你真让他天天吃,他钱包受得了,他胃也受不了啊。”
他夹起一块烤鱼,慢条斯理地咬了一口,含糊不清地总结:“所以说,贵不一定是好的,但贵特么一定是特别的。
特别在哪儿?
特别在能让别人看见你吃了。
曼卿,你说是不是这个理儿?”
柳曼卿笑盈盈地给他碗里添了勺茶碗蒸,没接话,但那眼神分明在说“你就嘚瑟吧”,白棉袜的脚在榻榻米上轻轻踢了他一下。
林夜靠回椅背,慢悠悠地补了最后一刀:“所以你看,历史证明这是咱们传出去的,古人的命证明这东西不能多吃,医学证明生吃有风险。
价格证明贵得没道理,养殖证明只要华国出手就没有打不下来的价。
你让我学,我学什么?
学怎么当冤大头?”
柳曼卿笑得歪在他肩膀上,赶紧推了他一把:“行了行了,你嘴下留点德!”
徐紫薇憋了半天,最后抄起筷子狠狠戳了一片三文鱼塞进嘴里,嚼得咬牙切齿,腮帮子一鼓一鼓的:
“林夜,我早晚让你这张嘴给气死……
你等着,我回去查。
要是你说的有一句假的……”
林夜笑呵呵地接过话,“有一句假的,这顿饭我请,但要是全是真的,洗脚按摩那个赌,再加倍。”
徐紫薇:“…………林夜!”
一顿饭吃完,怎么说呢,后半段,尤其是林夜讲完那通虫子之后,俩女的压根没什么胃口了。
柳曼卿筷子一放,心里暗暗下了决心,戒掉日料,至少孕期戒掉,生完再说。
她看了一眼桌上剩的那堆刺身,红红粉粉的,刚才还觉得诱人,现在满脑子都是“半截身子还是生鱼片”的画面,胃里直翻腾,赶紧别开眼。
徐紫薇倒是化悲愤为食欲,抱着“最后一餐”的心态猛夹了两筷子。
嚼了两口,脑子里自动回放林夜那句“三升虫子,红脑袋还在动”,手上筷子一顿,默默放下了