还有厨房小工一共才五个人。
这点人手肯定没办法置备一场九千人的流水席。
还得从外面请人。
这年头好厨子可不好请,尤其是这么短的时间更加不好找。
没办法,顾笑只得厚着脸皮找上文旅局。
好在文旅局的领导们很是支持她这次的活动,听到她说一时找不到好厨子,连忙从常县其它村镇给她安排了七个烧大席的师傅过来。
这下子算上陈大方,一共有八个大厨,再加上村里打下手的,勉勉强强也凑合了。
厨师有了,就要开始备菜。
知道顾笑周末要招待八千粉丝一起吃打谷宴流水席,村支书和陈家村的陈中喜都十分支持她。
两人主动联系了本村的村民,将村民地里的蔬菜集中采摘,到时候一起送过来。
蔬菜有了,现在就缺肉类。
为此,顾笑特地跑了一趟常县最大的肉类批发市场,订购了八千五百人的鸡鸭鱼猪牛羊肉,以及肉类的副产品。
还跟老板约定好,如果不够的话,要保证随时能送到货。
老板当时正在刷手机,突然天降大单,整个人乐得都有点找不着北了。
“你放心,我保证给你备足货,肯定不耽误你的正事。”
因为是生鲜,顾笑提前预付了80%的订金。
从肉类批发市场出来,顾笑又从外省紧急订购了一批海鲜。
由此,食材大体是不缺了。
从肉类批发市场回来,顾笑就开始办流水席的准备工作。
这么多人的宴席,家里的土灶和液化灶都不合适,锅太小了,火力也不够。
顾有德统筹全局,见状开始有条不紊地指挥起来。
“顾老三,你带几个人赶紧的去大队部后面垒几个大土灶,今天务必要垒好。”
顾老三应声去了。
虽然这打谷宴是顾笑举办的,可全村人都一副与有荣焉的模样。
八千人来吃流水席啊!
别说常县,放在湘省那也是头一份啊!
这么长脸的事,一定要办好喽,要不然丢的可是全村的脸面。