地食堂的大门还没开,走廊里已经排了长队。
消息是从下午开始传的。
起因是阿呆在厨房里熬了一大锅牛骨汤底。
骨头是空间牧场里养的肉牛骨架,劈开之后骨髓都露在外面。
阿呆把骨头扔进半人高的汤锅里,加了大葱段、姜片、八角、花椒,大火熬了三个小时。
汤锅的盖子一掀开,整个食堂后厨立刻被一股浓郁到实体化的肉香笼罩了。
那股味道从厨房的排气口飘出去,沿着走廊蔓延,拐了两个弯,穿过训练场,直接飘到了城墙上的岗哨。
城墙上值班的巡逻兵吸了一口空气,整个人像被电击了一样僵住了。
“什么味道?!”
旁边的战友也在使劲吸鼻子。
“食堂那边飘过来的,不知道小鱼大佬又在做什么好东西。”
“这也太香了……我腿都软了。”
“你别给我讲你腿软不软,你先告诉我今晚吃什么,我好决定要不要提前下岗。”
“你敢提前下岗,雷副指挥官拿鞭子抽你。”
“那我忍。”
消息在基地里的传播速度比任何军令都快。不到一小时,全基地都知道了。
今晚食堂有大菜。
夏稚渔在厨房里忙了一整个下午。
今晚做的是水煮肉片。
这道菜她前世做过无数次,闭着眼睛都能做。
但在这个世界做起来,排场不一样。
食材数量是前世的几十倍。
牛肉是空间牧场养的肉牛。
夏稚渔选的是牛里脊,逆纹切成薄片。
肉片切好之后,用盐、胡椒粉、料酒码了底味。
然后打一颗鸡蛋清进去,加一勺淀粉,用手抓匀。
抓匀之后的肉片表面裹了一层薄薄的蛋清淀粉糊,手感滑滑的,在灯光底下泛着一种半透明的油润光泽。
底菜是今天的重头戏。