第275章 觉得有毒就别吃(第2页/共2页)
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夏稚渔把想法跟程让说了。
程让当天下午就把工兵队的人叫了过来,在食堂东侧一块空地上实地勘察。
“多大面积?”工兵队长问。
夏稚渔比划了一下。
“里面要分四个区。一个片鱼区,一个腌制区,一个烤制区,一个包装区。”
“烤制区需要砌六到八个烤炉,炉膛要大,能放平展的铁丝网架。通风系统必须好,不然烟雾散不出去。”
工兵队长在本子上刷刷地记。
程让站在旁边看。
夏稚渔说到通风系统的时候,他插了一句。
“排烟管从屋顶走。用金属管焊接,出口朝下风向。”
工兵队长点头。
“炉膛的温控呢?这个是关键。”
夏稚渔指了指笔记本上的参数。
“温度要稳定在一百度左右。上下浮动不能超过十度。温度高了鱼片会焦,低了水分出不来。”
工兵队长认真记下。
工坊动工了。
工兵队的速度不慢。
第一天打地基,第二天砌墙,第三天焊钢架屋顶。
但这天傍晚,军务内网上出了一个帖子。
发帖的是第二基地的一个少校。
语气很客气,但内容尖锐。
“关于海洋生物食用安全性的几点疑虑。”
帖子里列了三条。
第一,深海变异鱼的变异指数在净化前高达1.7,这个数值远高于陆地动物的平均水平。
净化后的残留是否真的为零?
目前只有第三基地夏稚渔大佬一个人的检测结果,没有第三方验证。
第二,海洋生态系统与陆地不同。
海水中的变异因子是否具有特殊的传导方式?
食用者长期摄入微量的海洋变异残留,会不会有累积效应?
第三,目前六大基地的植物种植体系已经比较成熟,蔬菜和粮食的供应逐步稳定。
是否有必要冒风险开发海洋食材?
帖子的末尾写了一句:“以上纯属技术探讨,无意冒犯。望各位理性讨论。”
帖子发出来之后,评论区很快分成了两派。
支持方认为,质疑是正当的。
食品安全不能只靠一个人说了算。
第三方检测是基本程序。
反对方认为:小鱼大佬的净化技术,已经被证明了无数次。
从番茄到西瓜,到所有的蔬菜品种,哪一次出过问题?
质疑就是不信任。
不信任就别吃!