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第235章 易中海杀鸡挨拍后脑勺,贾张氏蒸馒头遭挑错(第1页/共2页)

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    二十五磨豆腐,二十六炖大肉。

    日子一天挨着一天过,院里的年味一天比一天浓。

    磨豆腐那天,刘海中负责推磨,黄豆泡得鼓鼓的,顺着磨眼往里流,白花花的豆浆顺着磨盘往下淌。

    他推着磨盘一圈圈转,转得头晕眼花,肚子都跟着翻腾。

    “刘海中,快点,磨得太细了,豆渣都进豆浆里了。”林小雨蹲在旁边接豆浆,抬头说了一句。

    刘海中连忙放慢速度,陪着笑:“哎好,慢点,我慢点。”

    心里却叫苦不迭。

    快了不行,慢了也不行,这活真不好干。

    可再不好干也得干,谁让自己当初瞎了眼,跟林家作对呢。

    现在能有个干活的地方,就不错了。

    炖大肉那天,厨房香气飘了半条胡同。

    五花肉切成大块,先焯水再炖,酱油、大料、桂皮、花椒,咕嘟咕嘟炖得软烂,油花翻滚着,香气直往鼻子里钻。

    贾张氏负责烧火,柴火往灶里填,火不大不小,炖得正好。

    她闻着肉香,偷偷咽口水。

    以前家里炖肉,她得先挑肥的吃个够。现在不行,这是给林家孩子们炖的,她半块都不敢动。

    “贾张氏,火再小点,别炖糊了。”林晓燕在旁边切肉,回头说了一句。

    “哎哎,好。”贾张氏连忙往外抽了两块柴火。

    正烧着火,林朵朵掀帘子进来了,小鼻子吸了吸:“好香啊。”

    她走到锅边,踮着脚往里瞅。

    “朵朵,快好了,再炖半个时辰就能吃了。”一大妈连忙陪着笑说。

    林朵朵点点头,伸手拿起旁边的大勺子,搅了搅锅,挑出一块肥肉,看了看,又扔回去了。

    “太肥了。”她皱着小眉头,“下次买瘦点的,我不爱吃肥的。”

    “哎哎,是是是,下次买瘦的,买五花三层的,偏瘦的。”一大妈连忙点头。

    林朵朵又搅了搅锅,才放下勺子,掀帘子出去了。

    一大妈看着她的背影,松了口气,抬手擦了擦额头的汗。

    我的个乖乖。

    这小丫头片子,气场还挺足。

    跟她大哥一个样,看人一眼,心里都发慌。

    ……

    二十七宰公鸡。

    易中海掌刀。

    他以前在厂里,逢年过节也帮人杀鸡,手法利索,一刀毙命。

    今天也一样,攥着鸡翅膀,刀一抹,鸡血就流进碗里。

    刚把鸡扔进水盆里褪毛,身后就传来声音。

    “易中海,你这刀不行啊。”

    林小虎走过来,蹲在旁边看,“鸡血都溅出来了,溅我裤子上了。”

    易中海连忙抬头,果然看见林小虎裤腿上溅了点鸡血印子。

    “哎哟对不住对不住!”他连忙说,“我没注意,下次我小心点。”

    林小虎撇撇嘴,伸手拍了下易中海的后脑勺,“下次看准点,多大个人了,杀个鸡都杀不利索。”

    “是是是,我注意,下次肯定注意。”易中海陪着笑,半点脾气都没有。

    旁边贾东旭看着,心里暗自唏嘘。

    想当初,他师父易中海,在院里何等威风。

    八级钳工,说一不二,全院谁不敬重。

    现在倒好,让个半大孩子拍后脑勺,连个不字都不敢说。

    真是风水轮流转。

    他正想着呢,林晓燕走过来了,看了看他手里拔的鸡毛,说:

    “贾东旭,鸡毛收拾干净点,别弄得到处都是。攒起来,以后做鸡毛掸子。”

    “哎哎,好。”贾东旭连忙点头,赶紧把散落的鸡毛往一起拢。

    他现在也想开了。

    不就是干活吗。

    干好了,以后说不定还能托林家的关系,在厂里往上挪挪。

    比跟易中海混,有前途多了。

    ……

    二十八发面,二十九蒸馒头。

    这是最热闹的一天。

    厨房蒸了一锅又一锅,白面馒头、枣花馒头、豆包、菜团子、糖三角,摞得小山似的。

    秦淮茹揉面,力气大,揉得劲道,蒸出来的馒头暄软。

    贾张氏负责包豆包,捏褶子,手很巧。

    阎埠贵烧火,火候掌握得刚刚好。

    第一锅馒头出锅的时候,冒着热气,白白胖胖的,看着就喜人。

    林朵朵领着几个小弟弟妹妹过来检查,一个个背着小手,跟小大人似的。

    她拿起一个枣花馒头,看了看,皱起眉:“这褶子捏得不好看,歪歪扭扭的。”

    说着,随手就放回筐里,“这个不合格,重蒸。”

    贾张氏脸上一热,连忙说:“哎哎,是我手笨,下次我捏好看点。”

    “还有这个,枣放歪了。”林朵朵又拿起一个,指了指上面的红枣,“摆正点