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第25章 豆腐(第1页/共2页)

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    新的一天是在嘈杂的议论声中开始。

    洞穴里弥漫着兴奋近乎躁动的氛围。

    女人们围坐在火堆旁。

    手里忙着编藤盾或处理兽皮,来来回回说的就是昨晚那顿加了盐的鱼汤。

    男人们的话题则更直接。

    石牙拍着大腿,向风羽炫耀昨晚喝了多少碗鱼汤。

    林野走出洞穴时,曦火正蹲在栅栏边,用一根树枝在地上划拉着什么。

    曦火站起身,拍了拍膝盖上的土。

    “巫,盐……还有多少?”

    “不多。”林野实话实说。

    “黑水部落给的那些黑盐,提纯后只剩不到三分之一,如果每顿都像昨晚那样放,撑不过十天。”

    曦火的眉头皱紧。

    他回头看向洞穴。

    那里面的欢声笑语还在持续,但首领已经预见到了盐罐见底后的落差。

    “那怎么办?”

    “省着用,每顿够尝出味道就行,更重要的是,我们要自己找盐;

    黑水部落的盐是背后的部落给的,如果我们能找到盐矿,就不用看他们的脸色。”

    “盐矿?”曦火重复这个词,眼神茫然。

    “没错,那是一种特殊的石头,或者特殊的土地。”林野尽量用能理解的词描述。

    “那种石头尝起来很咸,也有可能是白色的,有时候……”

    “如果看到动物反复去舔某块石头或者某片土地,记住位置回来告诉我。”

    曦火郑重地点头,然后转身走进洞穴,把这段话传达给所有人。

    采集和狩猎的人都被叮嘱了数遍。

    这成了火部落除食物和木材之外,第二重要的搜寻目标。

    上午的时间被投入到木屋的建造中。

    立柱已经竖好,横梁架了上去,但屋顶的茅草铺设比想象中困难。

    没有绳子,只能用藤蔓把成捆的茅草绑在横梁上,一层压一层。

    像鱼鳞一样排列,才能防雨。

    在绑完最后一捆茅草时,林野脑海想起那堆交易回来的物资。

    黄豆。

    拍了拍手上的草屑,

    他突然很想吃豆腐。

    想起现代社会里的早餐……豆浆、油条、豆腐脑。

    思索片刻后,林野喊来石牙说道。

    “去找几块光滑扁平的大石头,再找一根结实能当锤子的木棒。”

    石牙虽然不解,但还是照办了。

    扛回来一块河滩上磨圆的青石,又找来一根胳膊粗细的硬木棍。

    林野本想造石磨。

    那种上下两扇带有沟槽的圆盘,可以轻易把谷物碾成粉做豆腐磨豆浆。

    但不仅需要开采合适的石材。

    还需要粗加工成型凿出沟槽……

    以火部落目前的工具和人力,造能用的石磨性价比太低。

    “先用这些凑合吧。”林野自言自语道。

    随后去洞穴深处,在陶罐里面小心翼翼拿出两斤豆子。

    倒在平整的大石上。

    用木棍当作杵开砸。

    豆粒在石头和木棍的夹击下碎裂,发出清脆的爆裂声,散发出淡淡生涩的豆腥味。

    风羽和石牙围上来,好奇地看着他把黄豆一点点砸成碎瓣,再砸成粗粉。

    他把砸碎的豆粉拢成一堆,倒进一个陶罐里,加入清水,用木棍搅拌。

    浑浊液体在罐里旋转,豆粉悬浮其中。

    然后把陶罐架在火上慢慢加热。

    温度上升后罐里的液体开始发生变化。

    豆粉中的蛋白质逐渐溶出。

    水变得浑浊而浓稠,散发出一种醇厚温暖类似坚果烘焙后的香气。

    林野让人拿来一块干净细密的兽皮。

    把陶罐里的热液体缓缓倒在兽皮上,液体透过皮革的纤维缝隙滴落进另一个陶罐。

    而豆渣被滤在皮上,堆积成淡黄色是湿润渣滓。

    滤出的液体呈乳白色。

    在火光下泛着柔和近乎玉质的光泽。

    这就是豆浆。

    林野舀了一小勺吹了吹。

    先尝了一口。

    味道很淡,没有糖。

    也没有现代豆浆机的细腻,带着一点草木灰似的涩感。

    但来自大豆的香气,却让他眼眶一热。

    接着又递给小勺给风羽:“尝尝。“

    风羽小心翼翼地啜了一口。

    眼睛立刻亮了。

    “好喝!”

    石牙、曦火,还有几个凑过来的女人和孩子都分到了一小勺。

    每人只有一点点。

    陶罐里的豆浆本来就不多,但所有人都被那股奇妙的味道吸引住了。

    那是一种从未体验过的滋味。

    林野接着让人收集了一堆草木灰,装进陶罐加水