林夜淡淡点头，关宏峰往前探了探身，语气带着期待：“能不能仔细说说，你是怎么判断的？”
林夜靠在椅背上，想了想，缓缓开口：“除了人肉和普通肉类的基础区别，还有几个细节，足以佐证。”
关宏峰点头示意他继续，所有警员都凝神倾听，冯艺柠和韩知寒也忘了害怕，抬眼看向林夜，想知道他到底是怎么发现的。
“今天这锅砂锅炖肉，上来之后，我们一共就吃了三口。
我没吃，冯艺柠吃了两口，韩知寒吃了一口，就这三口，居然是三个完全不同的人体部位。”林夜语气平淡，却语出惊人。
众人皆是一愣，关宏峰皱了皱眉：“这有什么问题？”
“问题大了去了。”林夜挑眉，“你平时应该不怎么做饭吧，正常炖肉，都是一整块肉切了炖，要么纯瘦肉，要么五花肉，怎么可能乱七八糟的部位混在一起？
这又不是大杂烩，不同部位的肉质，火候要求完全不一样，乱炖的话，肯定有的煮烂了，有的还没熟。
但凡有点经验的厨师，都不会犯这种低级错误，这完全不合常理。”
关宏峰恍然大悟，连连点头，嘴里念叨着“有道理，太有道理了”，手里的笔不停在本子上划着，眼神亮了起来；
旁边的年轻警员一拍大腿，小声惊呼：“我靠！我怎么没想到这茬！这细节也太绝了！”，说完赶紧捂住嘴，怕打断林夜；
老警员们也纷纷点头，眼神里的怀疑少了大半，互相交换了个眼神，都从对方眼里看到了惊讶，干刑侦这么多年，居然没注意到这个关键漏洞。
关宏峰又问出核心问题：“那你是怎么精准判断出，是三个不同部位的？”
众人这才反应过来，对啊，吃一口就能吃出部位，这也太离谱了，所有人的目光都齐刷刷落在林夜身上，满是震惊。
年轻警员们甚至忘了做笔录，就盯着林夜的嘴，生怕错过一个字。
林夜语气依旧平静，缓缓分析：“韩知寒吃的第一口，说有发腻的腥甜，那应该是腹部的肉，也就是肚子上的肉。
腹部脂肪层厚，炖煮之后脂肪融化，口感才会发腻，那股腥味是脂肪和皮下组织的血腥气，甜味是肉里的肌苷酸，腹部肉比四肢、背部的肉更嫩，肌苷酸含量更高，所以会有回甘。”
话音刚落，韩知寒的嘴唇再次变得惨白，想起那口肉的味道，又开始犯恶心；
冯艺柠脸色也青一阵白一阵，捂着嘴，强忍着才没吐出来。
而警察们这边，直接炸了！
关宏峰手里的笔“唰”地停住，眼睛瞪得溜圆，满脸都是不可思议，嘴里喃喃道：“连这都能分辨出来？简直神了！”
年轻警员们个个目瞪口呆，嘴巴张得能塞下一个鸡蛋，有人小声跟旁边同事嘀咕：“我的天，这是长了个侦探脑子吧？比法医还厉害！”
还有个刚入职的小警员，手里的笔录本都歪了，满脸崇拜地看着林夜，眼神里全是小星星，彻底被折服；
老警员们也倒吸一口凉气，脸色满是骇然，干了一辈子刑侦，见过靠证据破案的，从没见过靠口感精准判断部位的，这简直是闻所未闻！
林夜全然没在意众人的震惊，继续说道：“冯艺柠吃的第二口，咬到了筋，看大小和韧性，不是手筋，是脚筋。
脚筋比手筋粗，韧性更强，炖煮之后不会完全软烂，嚼着还有点韧劲，手筋短而细，脚筋长而粗，她当时说这不是筋吧，就是因为吃到的筋，比她想象中的牲畜筋大太多了。”
冯艺柠一听，瞬间捂住嘴，眉头紧锁，差点当场吐出来，恶心得直皱眉；
韩知寒靠在墙上，脸色白得像纸，连呼吸都放轻了。
警察们听完，更是惊得说不出话！
年轻警员们忍不住小声爆粗：“卧槽，连手筋脚筋都能分清？这也太细了吧！”
老警员们频频点头，看向林夜的眼神彻底变了，从一开始的怀疑，变成了实打实的佩服，纷纷在心里感叹，这小子观察力简直逆天；
关宏峰眉头紧锁，眼神死死盯着林夜，满是凝重，手里的笔不停记录，却因为太过震惊，字迹都有点歪了。
“韩知寒最后吃的那一口，口感绵密，没有嚼劲，入口即化，那是大腿内侧的肉。
大腿内侧的肌肉平时活动少，肌肉纤维极细，脂肪含量适中，肉质是全身最嫩的地方，炖煮之后，不用怎么咀嚼就能咽下去，和她描述的口感完全吻合。”
韩知寒听完，眼泪又忍不住流了下来，一想到自己吃的是这个部位，又怕又恶心，哭得更凶了。
整个包间瞬间安静下来，静得能听见呼吸声，关宏峰手里的笔停在半空，半天没落下，彻底愣在原地；
所有警员都僵在原地，年轻警员们张着嘴，半天合不拢，满脸都是“我是谁我在哪”的错愕，彻底被林夜的推理秀看傻了；
老警员们抱着胳膊，眼神里满是震撼和佩服，互相对视一眼，都从