????”
阿斌忍不住了:“大哥,不是吧?你现在居然想吃东西?!”
阿杰跟了一句:“你心真大啊!!”
二女同时瞪了过去:“想吃咋了!我哥想吃啥就吃啥!”
娇雅直接掏出手机递到林夜面前,语气带着一种宠溺的干脆:“哥,你想吃啥?”
林夜翻了翻菜单,点了一份紫甘蓝。
服务员很快端上来一盘紫甘蓝,颜色鲜艳,叶片新鲜。
二女同时把盘子往林夜面前推了推:“哥,你吃吧。”
乔恩还贴心地问:“要蘸酱吗?”
林夜摇了摇头,拿起一片紫甘蓝看了看:“点这个不是用来吃的。”
他看了一眼四个人,“看来你们初中化学都白学了,紫甘蓝——天然的酸碱指示剂。”
几个人同时愣住了。
阿斌:“……紫甘蓝?”
阿杰:“这玩意还能测酸碱?”
“紫甘蓝里含有花青素,遇酸变红,遇碱变绿。”林夜一边说,一边拿过桌上的透明玻璃杯。
他把水倒掉,撕了几片紫甘蓝放进去,用筷子捣碎,然后倒了一些凉白开,用筷子搅了搅,杯子里的水慢慢变成了淡紫色。
他把杯子放在桌子中间,像摆了一道菜:“这就是低配版酸碱检测液,碰到碱性的东西,它会变成黄绿色;
碰到酸性的,它会变成红色;
如果是中性,它就保持紫色不变。”
几个人盯着那杯紫色的液体,眼里全是怀疑。
阿斌的声音带着一丝不信任:“真的假的?”
林夜说:“不信的话,你去买一瓶白醋试试。”
阿杰真的站起来了,他走到隔壁超市,几分钟后,怀里揣着一瓶白醋溜了回来,像做贼一样塞到林夜手里:“试试!”
林夜把白醋倒了几滴进那杯紫色液体里。
一开始没反应,阿斌笑了:“啥啊?你是不是记劈叉了?”
阿杰也跟了一句:“太扯了吧!我还跑去买了一瓶醋!”
林夜用筷子搅了一下,淡紫色的液体,慢慢变成了粉红色,然后红色越来越明显,最后整杯变成了通透的淡红色。
几个人不说话了……
阿斌低头看了看那杯红色的液体,又看了一眼林夜,嘴动了动,什么也没说出来。
阿杰看了看自己怀里的白醋瓶,沉默了。
二女的眼睛同时亮了起来,娇雅的声音带着一种兴奋:“哥!你真厉害!!”
奥黛丽一直安静地看着,此刻开口:“你的意思是,把这个液体泼洒在墙上?如果墙上有强碱,它会变绿?”
林夜点头。
阿斌和阿杰对视了一眼,阿斌忽然找回了理智,声音带着一丝“我终于抓到你的漏洞”的得意:
“等等!大白墙都是生石灰刷的啊!生石灰本身就是碱性,你泼上去变色也不准啊!”
阿杰立刻跟上:“对!就算不是你那个强碱,也会变绿!”
林夜看了他们两个一眼:“你俩看来学过化学,但考试肯定不及格。”
他伸手,摸了摸身边的墙面:“你摸摸这墙,这是乳胶漆。
要是生石灰,手一抹全是白粉,你俩刚才脸都贴上去了,脸上有白粉吗?”
阿斌和阿杰下意识地摸了摸自己的脸,干干净净。
林夜继续说:“如果这墙面真是生石灰,靠墙坐的客人一晚上下来,衣服还能要吗?这店怎么开!所以肯定不是生石灰。”
阿斌有点不服气:“那就算是乳胶漆,也是碱性的吧!”
林夜点头:“对,但你要知道,成品内墙乳胶漆本身pH是弱碱性,8到9之间,而这里……”
他指了指那面墙,“如果要用碱来封住腐烂酸性味道,弱碱根本不够。
必须用高浓度强碱,比如氢氧化钠,pH≈14,而且,这个也好搞到,后厨很多强力清洁剂的主要成分就是它。”
“所以,如果墙面只是普通乳胶漆,泼上去只会轻微变蓝,不会直接变绿;
但如果涂过强碱,它会……”
奥黛丽接话:“会变绿,很明显的绿色。”
林夜点头:“对,而且正常的墙面绝对不会涂强碱,没必要,而且对墙体有损伤。
所以,只要变色,基本就可以确定了!”
几个人都有点兴奋,那种恐惧在这一刻被一层薄薄的刺激覆盖了,像看恐怖片的时候,虽然害怕,但好奇心会让你继续睁着眼。
娇雅小声说:“这种事……一辈子不见得能遇到一次……”
林夜又拿出几片紫甘蓝,重新捣碎、倒水、搅拌,很快,满满一杯紫色液体出现在桌面上。
几个人看着那杯液体,心里百感交集,一杯紫甘蓝汁,此刻承载着某种说不清的重量。
林夜端起杯子,站起来。
二女同时拉住