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蛋黄蛋白分离。
蛋黄碗里加糖、加油、加牛奶，搅匀。
筛入白色面粉，翻拌成细腻的淡黄色面糊。
蛋白打发。
八分钟，干性发泡。
分三次拌入面糊。
倒入模具。
进炉。
一百五十度，四十五分钟。
趁着第一层在烤，她紧接着开始做第二层的可可戚风。
流程一模一样，只是面粉换成了混合可可粉的版本。
面糊的颜色是深沉的巧克力棕，散发着微苦的焦香。
第一层出炉的时候，时间是四点二十。
蛋糕体膨胀得很好，表面有几道浅裂纹，颜色金黄。
倒扣晾凉。
第二层进炉。
七点二十到五点零五。
可可戚风出炉。
深褐色的蛋糕体同样饱满，散发着浓郁的巧克力气息。
倒扣。
两层都在铁丝网上安静地散着余热。
八点半，两层蛋糕彻底凉透了。
夏稚渔把它们从模具里脱出来。
原味那层，切面是细密的奶白色蜂窝。
可可那层，切面是深棕色的蜂窝。
完美。
她用刀把两层蛋糕的顶部修平了。
切掉的边角料被阿呆顺走了。
夏稚渔头也没回地把边角料递过去。
“别都吃了，给崽崽留一口。”
阿呆接过去，灰白色的脸上什么表情也没有。
但斩马刀的刀尖在地上画了个圈。
他高兴了。
接下来是组装。
先在底层蛋糕的表面抹一层薄薄的打发奶油。
然后铺草莓。
二十颗草莓对半切开，切面朝上，排满了整个蛋糕表面。
红色和白色交错着，像一片小小的草莓田。
在草莓上面再盖一层奶油。
填满草莓之间的缝隙，抹平表面。
然后把可可层放上去。
双层蛋糕的基本形态出来了。
下白上棕。
中间夹着一条鲜红的草莓线。
光是看着就让人口水泛滥了。
最后一步，裱花。
夏稚渔从冷藏柜里取出了昨晚打好的裱花用奶油。
装进裱花袋，换上星形嘴。
她在蛋糕的顶部边缘开始挤第一朵玫瑰。
手腕转动。
奶油从嘴端旋转着挤出来，一层一层往上堆叠。
花蕊，第一层花瓣，第二层，第三层。
完成。
第一朵玫瑰稳稳地立在蛋糕边缘。
花瓣层次分明，弧度流畅。
比她练习时候挤的那些都好看。
可能是因为正式上场的那股专注劲。
第二朵。第三朵。第四朵。
围着蛋糕顶部的边缘挤了一整圈，七朵玫瑰。
中间的空隙用叶片填充。
绿色的奶油她没有，全部用白色代替。
但叶片的形态在白色奶油上依然清晰——中脉线、叶尖、微微弯曲的弧度。
最后，在玫瑰和叶片之间的空隙里，点缀了五颗完整的草莓。