第115章 奶茶和奶牛场(第4页/共6页)

    别人穿越第一桶金哗啦啦，我穿越第一个月负债八百万！

    不过林夜倒也不急。

    他没接商务代言，没做流量变现，所以来钱慢。但只要给他时间……

    比如《盗墓笔记》，等等，好像好久没更新了？

    得找个时间看看书迷怎么样了。

    上午九点半。

    三人出发。

    林夜依旧戴着那顶黑色棒球帽，帽檐压得很低。

    穿了一件简单的白T恤和黑色休闲裤，脚上是帆布鞋。

    李柔漫则换上了一身职业装，白色丝绸衬衫，黑色包臀裙，七厘米的细高跟鞋。

    头发挽成利落的发髻，露出修长的脖颈。

    脸上化了精致的妆容，红唇夺目。

    洛小依还是那身青春打扮，浅蓝色连衣裙，小白鞋，头发扎成高马尾，露出光洁的额头。

    三个人站在一起，画风迥异，却意外地和谐。

    李柔漫开的是一辆白色的保时捷卡宴，她说这车空间大，方便。

    林夜坐在副驾驶，洛小依坐在后座。

    车子驶出小区，汇入早高峰的车流。

    “第一家店的选址在金鼎国际广场三楼。”李柔漫一边开车一边介绍，

    “这是石城最旺的商业综合体之一，周末日均客流量能达到八万人次。

    三楼是餐饮区，已经入驻了太三酸菜鱼、东贝、老外家这些头部品牌。”

    她顿了顿，补充道：

    “我谈的那个位置在扶梯口，顾客上扶梯第一眼就能看到。

    面积五百二十平，月租金十二万，签五年，第三年起租金递增不超过5%。”

    林夜安静地听着，目光落在窗外飞逝的街景上。

    车子开了二十分钟，抵达金鼎国际广场。

    地下停车场停好车，三人乘电梯直接上三楼。

    电梯门一开，喧闹的人声和食物香气扑面而来。

    虽然是工作日上午，但商场里人依然不少。

    扶梯上上下下，顾客拎着购物袋来来往往。

    三楼餐饮区更是热闹，各家店门口都有等位的顾客。

    李柔漫带路，走到扶梯口右侧的一个位置。

    那是一个空置的店铺，卷帘门关着，门上贴着“招租”的告示。

    面积确实很大，呈长方形，门面开阔。

    “就是这里。”李柔漫说。

    林夜没有立刻说话。

    他先是站在原地，观察了五分钟。

    看扶梯上的人流走向，从二楼上来的人，第一眼会看到哪里。

    看对面和相邻的店铺，都是什么品类，客流如何。

    看店铺内部的格局，柱子在哪里，消防通道在哪里，后厨位置在哪里。

    然后，他走到店铺门口，蹲下身，用手指敲了敲地面。

    又走到旁边的消防栓前，看了看压力表。

    接着，他拿出手机，打开指南针APP，测了测店铺的朝向。

    最后，他走到商场的平面图前，仔细研究了整个三楼的动线设计。

    整个过程，他一句话没说。

    李柔漫和洛小依安静地跟在他身后，看着他一连串专业的动作。

    洛小依眼睛里满是崇拜，林哥哥好厉害，什么都懂！

    李柔漫则越看越心惊。

    这哪里像是第一次看餐饮店铺选址的外行？

    这分明是经验丰富的餐饮老手才有的专业动作！

    “怎么样？”等林夜终于看完，李柔漫才开口问。

    林夜走到她面前，摘下帽子，捋了捋被压乱的头发。

    “位置不错。”他开口，声音平静，“扶梯口，曝光率高。

    面积够大，可以做开放式厨房和前厅分离。格局方正，没有浪费空间。”

    李柔漫点头：“我也这么觉得。”

    “但是，”林夜话锋一转，“有几个问题。”

    “你说。”

    “第一，消防。”林夜指向店铺内部的一根柱子，“这根承重柱的位置不好，正好卡在中间。

    如果要做开放式厨房，这里会挡住视线。

    得重新设计厨房动线。”

    李柔漫皱眉：“这个……装修公司说可以处理。”

    “怎么处理？”林夜看她，“把柱子包起来做装饰？那会占用更多空间。

    我的建议是，以柱子为界，把前厅分成两个区域。

    左边是四人小桌区，右边是六到八人大桌区。

    厨房放在最里面，从柱子后面绕过去。”

    他一边说，一边用手在空气中比划。

    李柔漫听着，眼睛渐渐亮了起来。

    “第二，通风。”林夜走到店铺深处，指了指天花板，“这里是中央空调的出风口。

    做火锅，油烟大，必须加装专门的排风系统。